lifestyle & subculture art magazine
Tinaha es un vino de la variedad Monastrell y otras, criado en tinaja, sin interferencias, sin rectificaciones, sin aditivos, el vino como es, expresándose libremente. ¿Conoces el vino artesanal Tinaha? Proviene de viñedo de 40 años plantado en vaso y en estricto secano. Suelo calcáreo. Ninguna aplicación de fitosanitarios durante la vida del viñedo y…
Un espacio dedicado a la cocina nipona fusión en la calle Concepció que podías no conocer (por ahora), pero que deberías. Emilio Innobar, un viaje de sensaciones. Emilio Castrejón y su equipo fascinado por la cultura japonesa innova sobre los platos tradicionales y acierta con mucho gusto. En su mesa probarás platos tan deliciosos como…
Una bodega familiar. Tres generaciones. Un pueblo. Una denominación. Una uva y como resultado: Peique Ramón Valle 2018. Expresividad familiar con Ramón Valle Mencía 2018. Hablamos del vino elaborado por Bodegas Peique ubicada en la localidad berciana de Valtuille de Abajo, al amparo de la D.O. Bierzo. Peique Ramón Valle 2018 es el vino tinto…
La pasta se encuentra en casi cualquier restaurante. Pero la pasta fresca es otro nivel. Recetas ‘homemade’ como las haría una auténtica ‘mamma italiana’. Ríndete a la ‘dolce vita’ en La Búfala de Alaró. Te recomendamos La Búfala de Alaró donde disfrutar de la vida “al dente” y algún que otro postre como guinda final…
Con vistas a Dalt Vila y Il Dek renueva su apuesta por la alta cocina toscana y de producto de mercado en un entorno histórico insuperable junto al puerto de Ibiza Cenar en Il Dek a los pies de la muralla renacentista de Ibiza. La muralla renacentista ordenada construir por Felipe II es el monumento arquitectónico más…
Productos premium, vinos de escándalo, cariño y agradecimiento Cocina de producto en la Enoteca 1918. En este rincón sibarita del barrio de Santa Catalina la sala y la cocina forman un todo que funciona con elegancia, técnica, amabilidad y conocimiento. En la Enoteca 1918 practican una cocina refinada, de proximidad y de temporada. Además, tienen…
Desde las alturas, en el entorno del Parque Natural de Ses Salines y con unas vistas 360º memorables, la última planta del 5* de Formentera es el nuevo destino gastronómico de la isla más azul y eco de Baleares Five Flowers presenta The Sky el rooftop más exclusivo. A un lado el Mediterráneo, del otro…
El lugar destila un relax especial y la música acompaña mucho el ambiente, por lo que es una opción fantástica para ir a cenar y tomar unas copas con los amigos. The Store y sus fuertes valores de cercanía y calidez. Disponen de una selección de comida “healthy” como los ceviches, tartars y pescados además…
Es el nuevo refugio saludable de la familia Ramírez que regentó Bon Lloc, el primer vegetariano de Mallorca ¿Conoces a La Mujer de Verde? Una «cocina consciente» en todos los sentidos y unos de esos conocidos por su labor y por acercarnos y hacernos comprender mejor la importancia de la nutrición adecuada y buscar el…
Para todos aquellos parroquianos que practican el vermuteo, Casa Miss ha creado Miss Vermut Picante y ya se ha convertido en la bebida más popular. Un lugar impregnado de historia llamado Casa Miss. Nada más ponerse delante de la puerta, ya percibes que estás ante un establecimiento con una larga historia. Esta taberna mallorquina regentada…