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Codorníu lanza su campaña de Navidad bajo el lema «Celebra hoy los momentos a los que querrás volver mañana». Navidad en Codorníu con Quim Gutiérrez y Anna Castillo. Codorníu estrena su campaña para la Navidad 2024, ‘Celebrémonos más’, con unos nuevos embajadores de lujo para el próximo 2025: los actores Quim Gutiérrez y Anna Castillo. Ellos fueron los encargados de…
Este coqueto rincón de la Plaça Banc de l’Oli de Palma apuesta por un «recovery brunch & kitchen», una fórmula perfecta para empezar el día con alegría. ¿Qué se cuece ahora en La Miranda Specialty Coffee & Kitchen? Comenzar cada jornada con buen ánimo esperando lo mejor de la vida con un buen desayuno que…
Su carta se basa en el recetario siciliano con pinceladas de autor, amigos de los pequeños productores, estacional y en la que se proponen pastas frescas artesanas y caseras elaboraciones. Del obrador al plato: La Búfala de Alaró eleva la pasta fresca. Este restaurante funciona como un taller: todo se hace de manera artesanal. Pero también…
Hubo un tiempo en el que en los años excepcionalmente cálidos y secos se conseguía producir añadas de vinos excelentes. El cambio climático está desdibujando la personalidad de los vinos. Los veranos cálidos y moderadamente secos favorecían una maduración completa de la uva. Por contra, en años más fríos y lluviosos, la uva no maduraba adecuadamente….
El chef Juan Pinel ha elaborado dos menús de gala diferentes que se servirán las noches del 24 y del 31 de diciembre en el restaurante L’Àtic del Hotel Saratoga de Palma. L’Àtic: «Un festival gastronómico para celebrar la Navidad». Se acerca la época más mágica del año y, en pleno corazón de Palma, el…
Baleares mantiene 14 restaurantes con estrella Michelin en la edición 2025, aunque lamentamos la pérdida del restaurante Adrián Quetglas, en Palma. Baleares brilla en la Guía Michelin 2025, pero pierde una estrella. La lista fue anunciada este martes durante la gala celebrada en el Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia, donde se dieron a…
En Hacienda Na Xamena nos sentimos parte del todo, de la isla, de nuestra historia, de nuestras tradiciones, gastronomía, naturaleza y esencia, y creo que eso es algo imprescindible para respetarla y cuidarla”, añade Lipszyc. Hacienda Na Xamena: «Despertando sensaciones únicas». Hay un lugar en Ibiza que roza los confines de la isla y que…
Hard Rock Cafe Mallorca ha presentado su campaña solidaria de este año con motivo de la tradicional festividad americana de Acción de Gracias/Thanksgiving a favor de la Asociación Tardor y la Asociación Mallorca Sense Fam. Hard Rock Café Mallorca presenta su campaña solidaria. Una campaña que la tenemos muy presente todos los años ya que…
En el diseño del vermut intervienen un buen número de variables pero, en todo caso, es fundamental considerar que es un producto que se consume de forma muy social, normalmente como aperitivo, en el que conviven tradición e innovación. El secreto de un buen vermut. El vermut debe ser fiel a una serie de características clásicas,…
La lista definitiva con los 20 auténticos templos de la vermutería de Mallorca donde el sifón y el picoteo son casi una religión. Una ruta por los mejores templos del vermut de Mallorca. En Mallorca podéis encontrar bares que pronto serán referentes en el ritual de hacer el aperitivo, pero también otras opciones que ya…