StreetXO llega a Ibiza dispuesto a romper el ritmo de la isla con su mezcla salvaje de alta cocina callejera, exceso controlado y estética incendiaria.
Categoría: Foodies & travellers
Calitrancos 2019: El Tempranillo que triunfa en Restaurante S’Àngel
Calitrancos 2019 es un Tempranillo honesto y equilibrado que une fruta madura y crianza precisa. Puedes probarlo en el Restaurante S’Àngel de Palma.
La gastronomía que ya no quiere ser tendencia
La cocina de 2026 deja atrás las modas: fuego, fermentos y tiempo marcan una gastronomía más directa, más honesta y más ligada al origen.
Restaurante S’Àngel: tradición, memoria y cocina que vuelve a marcar tendencia en Palma
S’Àngel reivindica la cocina con memoria y el servicio clásico en Palma, un espacio donde la calma, el sabor y la tradición recuperan su lugar en tiempos acelerados.
Sabores vivos en Mar y Paz: el Mediterráneo con matices en Can Picafort
El Mar y Paz de Can Picafort abre temporada con cocina mediterránea honesta: sabores vivos, platos que viajan y una experiencia frente al mar que convierte el hambre en camino.
Mandragora Hidromel cumple cinco años
Mandragora Hidromel celebra cinco años de oficio y alquimia: un elixir dorado que une tradición, raíz y la pasión de dos creadores incansables.
Es Fumeral: «La brasa como lenguaje y el mar como despensa»
El nuevo paraíso de Ibiza donde el chef Alberto Pacheco desarrolla su propuesta gastronómica y el Mediterráneo marca el ritmo. Posado literalmente sobre la bella Cala Nova, frente al Mediterráneo, Es Fumeral es un lugar para entregarse a los placeres del mar y sus tesoros, donde el alma de Ibiza se siente en cada plato…
Pikes Ibiza reivindica la esencia libre y creativa de la isla
No es un solo un hotel y un refugio musical. Es donde la Ibiza que enamora ocurre. Pikes regresa el 10 de abril con su magnetismo intacto. Pikes Ibiza reivindica la esencia libre y creativa de la isla. Hay lugares que marcan el regreso del verano, casi como un ritual, y Pikes Ibiza es uno…
La primavera despierta actividades diversas en Mandragora Hidromel
Los tiempos de floración activan con una energía efusiva a Mandragora Hidromel, donde cada estación parece abrir un nuevo capítulo por descubrir. La primavera despierta actividades diversas en Mandragora Hidromel. Entre flores y aromas fermentados, el espacio anuncia la apertura de su agenda para ceremonias y eventos 2026/2027, invitando a los curiosos a brindar con…
La kombucha, una sabiduría ancestral
No es solo una bebida, cada sorbo es una mezcla de sabiduría ancestral y ciencia moderna, que ofrece mucho más que un simple refresco. Es una bebida viva, en la que el proceso de fermentación natural da vida a cada botella, infundiéndole una combinación de bacterias beneficiosas, enzimas y ácidos que son tan buenos para…