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El Restaurante S’Àngel es un viaje de sabores que une el alma gallega con la esencia mediterránea, en un espacio donde la cocina y la hospitalidad van de la mano. Luis Suárez: «Cuando tradición y vanguardia se dan cita» En pleno centro de Palma, este restaurante se ha consolidado como un espacio gastronómico donde la…
Sabores ancestrales. Paredes susurrantes. Tu viaje con el mezcal comienza aquí Reabre el legendario El Clodenis de Ibiza. Un viaje sensorial que recorre aromas y recetas que viajan en el tiempo.. La maravillosa casa de patios ibicencos con 300 años de historia junto a la iglesia de San Rafael sorprende esta temporada con una propuesta…
El grupo de restauración toscano Casa Prato presenta su universo enogastronómico en el corazón de La Marina, en la Plaza del Mercat Vell. Il Dek Ibiza: El exquisito bistrot toscano con bodega para sibaritas. Representa el universo enogastronónico del Grupo Casa Prato en Ibiza. Situado en la Plaza del Mercat Vell, en el corazón de…
Este rincón gastronómico no es simplemente un restaurante italiano, es una declaración de amor a la tradición que no teme coquetear con la modernidad. Entrevistamos a Giovanni Tagliamonte, el alma de Mamas Pepper. Entre masas que reposan como reliquias, vajillas que parecen salidas de un taller de arte florentino y un ambiente que fusiona la…
En su nuevo restaurante, además de sus famosas pizzas napolitanas ahora también seducen al paladar de sus comensales con una nueva sección de exquisitas pastas. Un paseo por el universo de la pasta del Mama’s Pepper. En el corazón del barrio de Santa Catalina, en el número 80 de la calle Sant Magí, se alza…
Con el deseo de satisfacer nuestras ansias de viajar a través del paladar, este restaurante encarna perfectamente la vieja tradición de hospitalidad y la buena comida, lo que lo convierte en un acierto para saciar dichos anhelos. S’Àngel bistro: Hospitalidad y buena comida. S’Àngel es una oda a los ingredientes del Mediterráneo y a los…
El concurso más esperado por aficionados y profesionales se presentó en Mallorca y se celebrará en Madrid el 23 de marzo con 135 parejas de cata -15 más- y con la dotación aumentada hasta los 50.000 euros. Llega el 17º Premio Vila Viniteca Cata por Parejas. Mallorca ha acogido por primera vez la presentación del…
El proyecto de Eloi Cedó en Mallorca, Sistema Vinari, viene como una revolución lenta, de un hombre y un terruño, como un amor de madre, auténtico y natural. Sistema Vinari: expresión única de hombre, uva y lugar. Eloi Cedó proviene de Tivissa de una familia humilde y abraza Mallorca y su terruño donde finalmente crea…
El after work sigue manteniendo vivo el ritual, este momento de desconectar y compartir con alguien una copa de vino después del trabajo. Te apetece un kit kat en La Miranda. La Miranda specialty coffee & kitchen ofrece, además de un café de calidad y sabrosos platos fusión, diferentes eventos relacionados con la música, el…
¿Y si sustituyéramos a los políticos por ciudadanos seleccionados al azar? ¿Qué pasaría si una sociedad decidiera cambiar a sus políticos por personas elegidas por sorteo? Brett Hennig, un activista a favor de la democracia por sorteo ¿Mejoraría el funcionamiento de las instituciones? ¿Existirían menos casos de corrupción? Parece el argumento de una nueva serie…