Infomag Magazine – 20 años de arte, cultura y gastronomía desde Baleares
Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Baleares con una mirada crítica y creativa.
Los alimentos crudos, los cereales, los alimentos de proximidad y la cocina tradicional mediterránea son más que una tendencia actual porque el ser humano quiere sentirse sano. Siduri y la energía positiva a través de la alimentación. El mundo está preparado para este movimiento que en realidad es un estilo de vida. Es decir vivir…
Locales que mantienen su genuino aspecto de bar de toda la vida. Un refugio donde la ciudad se cuenta sin filtros llamado Bar Rita. Un nombre sencillo, casi tímido, pero que en Palma suena como una contraseña vieja, de esas que solo conocen los que han vivido lo suficiente para entender que la ciudad no…
Situado en el emblemático Hotel Gran Meliá Victoria y con un menú basado en ingredientes fuertemente arraigados en la tradición pero con toques de creatividad. Restaurante Ikatza: trocitos de ópalo cubiertos en sal gorda. Ofrece a sus comensales carne y pescado de procedencia local, según la oferta del mercado y la disponibilidad de los productos….
Chapeau 1987 ofrece en su carta información sobre la aparición y la trayectoria de los cócteles con datos obtenidos de una investigación rigurosa a partir de documentos históricos. En Chapeau 1987 nos hemos puesto el delantal. El Ginbo Group sigue creciendo. Ahora con el nuevo miembro de esta familia, Chapeau 1987. Un espacio de diseño…
Maria José y Sergio inician este nuevo proyecto gastronómico con la ilusión de ofrecer una cocina sana basada en el slow food. Siduri y su cocina sana basada en el slow food. El mundo está preparado para este movimiento que en realidad es un estilo de vida. Es decir vivir consciente tal como predica la…
Las playas de Mallorca son un paraíso para los visitantes que necesitan un break de la vida cotidiana y el Ponderosa Beach es perfecto para ello. Disfruta de una buena comida en Ponderosa Beach. Si alguna vez estás por la zona de Playa de Muro, no pierdas la oportunidad de tener una velada increíble con…
El Aquanauta del barrio de Santa Catalina de Palma tiene ese encanto vintage viajero que invita a quedarse horas en su interior disfrutando de la comida El Aquanauta: una manera desenfadada de disfrutar de la comida. Nos adentramos en un espacio compuesto por varias habitaciones y cada una con una esencia muy especial. El local…
¿Es una liberaría? ¿Una tienda de discos? ¿De obra gráfica? Una tienda cultural que se reivindica como pequeño comercio y ofrece una programación cultural estable como espacio cultural. Rata Corner: «Un oasis urbano para curiosos y creadores». En pleno corazón de la ciudad, Rata Corner se erige como un refugio cultural que, lejos de los…
Con el estilo al que nos tienen acostumbrados el equipo de Mar y Paz han creado un nuevo escenario inigualable con vistas al mar Todo el mundo tiene derecho a Mar y Paz. un balcón mediterráneo con sillas y mesas sobre las rocas mirando el horizonte donde relajarse y desconectar resulta algo fácil. Puedes disfrutar…
Hey babe, take a walk on the Wine Side. Said hey babe, take a walk on the wine side. And the coloured girls go, doo do doo… The Wine Side: el nuevo gastrobar del Port de Alcudia. Su nombre nos recuerda a una canción de Lou Reed pero en realidad es el nuevo gastrobar del…