Una cocina de La Vieja de Jonay está repleta de contrastes, de platos bien condimentados e ingredientes frescos y saludables, fruto de un clima templado y de una tierra volcánica que les da un sabor especial La Vieja de Jonay: sabores con denominación de origen. Jonay Hernández es una de las grandes voces autorizadas de…
Categoría: Foodies & travellers
El Gran Capitán, el vino de Iván Zamorano
Un vino de mundo como alude su nombre y al gran capitán Iván Zamorano. Proveniente del país de Fabio Cordella donde la vid es tan famosa como su legendario capitán, la bella Italia. El Gran Capitán, el vino de los campeones de Iván Zamorano. Su etiquetado se singulariza con la firma del futbolista chileno y…
Un rincón para la buena coctelería llamado Mr. Joy
El dueño del Mr. Joy se llama Patrick y es muy simpático, entonces estaréis en buenas manos. Solamente os queda pedir y disfrutar. Mr. Joy: el rincón para los amantes de la buena coctelería. Parece que el concepto de bar ha perdido su virtud en estos tiempos de pánico desmedido y no es así. Somos…
Los deliciosos currys del Krishnà Indian food
Los currys del Krishnà Indian food simbolizan ese viaje que emprenden junto al comensal para trasladarlo a la época de los “mogoles” a través de la gastronomía. Los deliciosos currys del Krishnà Indian food. Su cocina está elaborada con los mejores productos e ingredientes como las carnes asadas, los pulaos y biryanis, las hierbas aromáticas…
La alta cocina peruana del Sumaq de Irene Gutiérrez
El restaurante Sumaq de Irene Gutiérrez está ubicado en el barrio de Santa Catalina de Palma y ofrece gastronomía peruana de autor La alta cocina peruana del Sumaq de Irene Gutiérrez. Son conscientes de la necesidad de conectar, y asumen con humildad el gran reto de conocer y re-descubrir este hermoso Perú plagado de paisajes,…
No hay verano sin Mar y Paz
El Mar y Paz de Can Picafort es uno de esos rincones de Mallorca donde la vida es eso que pasa entre chapuzones de agua salada, inspiradores paseos en bicicleta y atardeceres de anuncio veraniego de cerveza. No hay verano sin Mar y Paz. El mar es un lienzo pintado con acuarela, una obra de…
The Store apuesta por nueva propuesta gastronómica
The Store es cálido pero urbano, amigable pero profesional, relajado pero intenso, juvenil pero serio, fresco pero calculado. The Store apuesta por nueva propuesta gastronómica. Completamente acristalada la tienda, parte del complejo, invita a los clientes hacer sus compras. Frente ésta una terraza da juego al aire libre con sus plantas y sombrías donde la…
Mama’s Pepper Pizza ¡Di no a la masa pan!
Las pizzas artesanales de masa fina con borde marcado y crujiente hechas a la vista del Mama’s Pepper Mama’s Pepper Pizza ¡Di no a la masa pan!. El lema “100% italiano”, resume el origen y el concepto con el que se idea cada combinación de sabores en estas sabrosas pizzas con ascendencia Napolitana, que incluso…
¿Todavía no conoces los vinos chilenos del Valle del Maule?
Ubicado a 260 kilómetros al sur de Santiago, la región vinícola del Valle del Maule reclama el título de “Cuna del vino chileno”, orgulloso de ser el valle con mayor tradición vitivinícola del país. ¿Todavía no conoces los vinos chilenos del Valle del Maule?. La histórica producción de vino de este frío valle fluvial, ubicado…
The Garden Cafe, el refugio para desayunar sano en Palma
A pocos pasos del Mercat de L’Olivar, en una callecita peatonal, encontramos esta coqueta cafetería cuyo olorcito nos llama a gritos incluso cuando pasamos por delante. The Garden Cafe, el nuevo refugio para desayunar sano en Palma. El establecimiento es minúsculo tanto como bueno está el café y deliciosas son sus propuestas gastronómicas, desde unos…