La decoración al más puro estilo vintage convierte el local en un lugar acogedor para charlar durante horas o tomar una copa (quién dice una, dice dos o más…) entre amigos. Este nuevo espacio de Alaró recrea a la perfección su espíritu viajero lanzando mensajes desde cada rincón. Si quieres un rico café por las…
Categoría: Foodies & travellers
Llega «Dijous Vi», una jornada gastronómica dedicada a las tapas de autor y al buen vino
En la zona del Paseo Mallorca de Palma, Gleva Estates celebra unas jornadas gastronómicas tituladas Dijous Vi, un evento gastronómico que une a cocineros y bodegueros en un programa de tapas especiales y buenos vinos. El recorrido se inicia a las 20:00 horas cada jueves. El objetivo de esta iniciativa es promocionar el enoturismo, la…
Arroces para chuparse los dedos
La paella es el plato valenciano más típico y el que más ha traspasado fronteras. En la actualidad es difícil encontrar a alguien que no conozca este sabroso plato: su fama se ha ido forjando durante los más de cinco siglos de existencia. Poco a poco la paella, que empezó preparándose con carnes de caza,…
Para los amantes de la cocina thai | Isaan Thai Cuisine
La cocina tailandesa combina preparaciones ligeras con componentes aromáticos complejos, y picantes. Tiene fama de refinada: un buen banquete tailandés es ideal para una cena romántica o una celebración íntima. Por esto te recomendamos este acogedor tailandés del barrio de Santa Catalina, donde te deleitaras de muchos platos de esa cocina deliciosa. Deberías probar las…
The Butcher | Hamburguesas de la mejor calidad en Ibiza
Después de enamorar Ámsterdam y Berlín, THE BUTCHER conquistó otro punto clave mundial en 2017: el bar de hamburguesas de alta gama sirve las burgers más jugosas de Baleares. Desde 2012, la alta comida rápida de THE BUTCHER, el ambiente relajado y su personalidad distintiva lo han convertido en el lugar de moda. THE BUTCHER…
Ponderosa Chef’s Night con Jonay Hernández
Medio tinerfeño medio mallorquín, el chef ejecutivo de Flor de Sal y chef propietario de La Vieja es amante por igual de la alta gastronomía como de los “guachinches” típicos canarios. Jonay Hernández viene a Ponderosa la noche de San Juan para elaborar un menú colaborativo con su equipo en el que nos enseñará un…
Siduri te invita a disfrutar de los placeres mundanos
En el restaurante Siduri de Palma se puede degustar un menú mediodía asequible, tanto por su precio como por su calidad. Siduri te invita a disfrutar de los placeres mundanos. Encontramos platos de buen producto de la tierra, pescado, carne o vegano, también con toques de creatividad. La cocina de Sergio es diversa y los…
La cocina de raíz de SAGARDI se instala en el histórico Gran Hotel Montesol de Ibiza
SAGARDI se consolida como referente de cocina sincera y auténtica instalándose en las principales capitales cosmopolitas, como Londres, Buenos Aires, Oporto o Ciudad de México SAGARDI Cocineros Vascos se instala en el histórico Gran Hotel Montesol de Ibiza, tomando las riendas de su emblemático Café Montesol, uno de los restaurantes de referencia y principales destinos foodies…
Taller de Mar | Una cocina llena de maestría y sofisticación
Poca gente transporta el sabor del mar a la cocina como lo hace Riccardo di Loreto: este exquisito cocinero, lacónico en palabras, que habla con la imaginación y el oleaje del mar, que ha conquistado el paladar de muchos gracias a una cocina llena de maestría y sofisticación, para tocar el cielo, a la vez…
Ca Na Toneta trata del placer por la buena comida
Se trata del placer por la buena comida, Ca Na Toneta está dentro de unos cánones de compromiso con la propia comunidad, la toma de conciencia y la sostenibilidad Ca Na Toneta trata del placer por la buena comida. Les gusta mimar sus elaboraciones y para ello cocinan con ingredientes de proximidad y a fuego…