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Para todos aquellos parroquianos que practican el vermuteo, Casa Miss ha creado Miss Vermut Picante y ya se ha convertido en la bebida más popular. Un lugar impregnado de historia llamado Casa Miss. Nada más ponerse delante de la puerta, ya percibes que estás ante un establecimiento con una larga historia. Esta taberna mallorquina regentada…
Descubrir la enología es como saltar a una piscina en cuyo fondo se abren galerías subterráneas que invitan a la exploración. ¿Cómo saber si un vino es bueno?. Sin embargo, está claro que no es lo mismo bucear con bañador y gafas del todo a cien que hacerlo con un traje de neopreno y su…
Bohemios y modernos, estos barrios, que bullen de animación cuando cae la noche, conservan durante el día un ambiente mucho más sosegado. Los 33 restaurantes de Palma que debes probar sin rechistar. En sus estrechas calles se esconden antiguos palacetes y un gran número de tiendas modernas y establecimientos «vintage», que frecuentan una población cosmopolita….
Una oda a la cocina de temporada con alma de gastro-taberna S’Àngel bistro y la cocina global de Luís Suárez. El resultado de esta maduración de la filosofía culinaria desarrollada por Luís Suárez para S’Àngel Bistro es una carta concisa que apuesta por la calidad. En alrededor de una veintena de platos, todos tradicionales pero…
Vinostrum La Fábrica es una de las direcciones imprescindibles en Palma para cualquier amante del vino y el picoteo. Vinostrum La Fábrica y el concepto Taste Shop. Su extensísimo catálogo de vinos y licores nacionales e internacionales hacen de la visita a este establecimiento un deleite para aquellos que gustan de viajar, copa en mano,…
Desde la comarca del Raiguer Tomeu te ofrece un viaje a través del paladar y a saborear la isla La esencia de Tomeu Lassio. La mesa de Tomeu Lassio es como un viaje sensorial por Mallorca a través de la gastronomía. Lo suyo tira por la cocina de mercado con una oferta escueta y la…
Galicia es una tierra de buenos vinos. En sus viñedos están los secretos de los vinos de las Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Valdeorras y Monterrei. Lagar de Pintos, bodega familiar del mundo rural gallego. La trayectoria de Lagar de Pintos, bodega familiar de Ribadumia, en las Rías Baixas, se inserta en la historia del…
El Quinta Avenida es un espacio gastronómico que en poco tiempo se ha convertido en uno de los «place to be» por excelencia de la capital balear La robata japonesa, la gran apuesta del Quinta Avenida. Su aire cosmopolita, su inspiración en los grandes locales de ciudades como Nueva York o Londres y su deliciosa…
Martín Berasategui llega a Palma con la intención de ilusionar a sus comensales en este «txoko«, una palabra que en eusquera significa rincón. Berasategui abre en Palma El Txoko de Martín. El chef guipuzcoano Martín Berasategui, el más laureado de la cocina española, ha abierto en Palma de Mallorca el restaurante El Txoko de Martín,…
Este restaurante es el punto de encuentro de todo amante de la cocina vegetariana saludable y energética. Se ubica en el Port de Pollença a unos pasos del mar y de la Serra de Tramuntana. La acertada propuesta vegana del Bellaverde. La creatividad y el potencial femenino en las cocinas brilla cada vez con más…