El recetario aunque actualizándose continuamente se basa en la memoria, en el descubrimiento y en el conocimiento adquirido, afirma Joan Coll
El recetario épico del Ginebró. Ya te contamos que Es Ginebró es uno de nuestros restaurantes saludables favoritos de Inca, tiene muchos ingredientes que nos enamoran. Elaboran unos platazos veganos – vegetarianos preparados al momento con producto 100% eclogico.
Además, utilizan ingredientes frescos gran parte de su propio huerto, mucho verde, y mucha imaginación para que además de disfrutar con su cocina, te sientas como nuevo. Es Ginebro ofrece un menú mediodía por 12,50€. Los fin de semana el precio sube un poco.

El recetario aunque actualizándose continuamente se basa en la memoria, en el descubrimiento y en el conocimiento adquirido.
El recetario épico Joan Coll del Ginebró dispone de una colección de recetas que cubren las hojas de miles de cuadernos, que un día nos cuenta compartirá con todos nosotros.
Es Ginebró es un proyecto familiar, liderado por Joan Coll emprendedor. La idea de Es Ginebró, nace de la firme convicción de la necesidad existente de alimentarnos de una forma cada vez más sana, equilibrada y respetuosa con la salud y el medio ambiente. En este sentido, fieles a los valores de su empresa, su restaurante ha adquirido la eco-etiqueta internacional que le certifica y audita como restaurante sostenible en todo su conjunto, garantizando las prácticas de excelencia y sostenibilidad implantadas, así como la calidad de los productos seleccionados para su carta, su trazabilidad y la transparencia y compromiso de su servicio.
MALLORCA | Bisbe Llompart, 124. Inca. Tel. 971 50 02 09
1 comentario en «El recetario épico del Ginebró»