lifestyle & subculture art magazine
El interés por el hidromiel en la mixología es más que una tendencia pasajera, es un renacer de tradiciones con un giro moderno. Mandragora Hidromel y el auge en la mixología contemporánea. Explorar el hidromiel en la mixología contemporánea es como abrir un libro viejo que aún huele a humo, miel y caminos polvorientos, pero…
Después de un noviembre especialmente intenso, llega el momento de reflexionar sobre lo vivido y lo recibido. Mandragora Hidromel, la microbodega mallorquina que conquista el mundo. Por ello, nos hemos reunido con Marina Artigues, actual presidenta de AESHI (Asociación Española de Hidromiel), propietaria de Mandrágora Hidromel y, organizadora y coordinadora de la Copa Reina Hidromiel…
No hay mejor lugar en las Islas Baleares para descubrir la bebida fermentada más antigua del mundo: la hidromiel En el corazón de Inca, Mandrágora Hidromel abre sus puertas para ofrecer una experiencia única de degustación dentro de la primera edición de Tastam Inca, las jornadas que nacen con el objetivo de poner en valor…
Desde Inca, donde se ubica el micro_celler Mandragora Hidromel, llega Sa Mesquida de Dalt y nos regala un otoño embotellado: auténtico, artesanal y eterno con tonos cálidos, dorados donde predomina el aroma a miel Ahora que el paisaje se tiñe de ocres y la luz se vuelve más íntima, os presentamos la hidromiel de Sa…
En Mandrágora Hidromel se ofrece mucho más que una bebida ancestral, es un espacio dedicado a la cultura del hidromiel. Descubre las variedades únicas de Mandragora Hidromel. Además de su variada propuesta de etiquetas, la casa organiza talleres, maridajes y eventos personalizados que invitan a descubrir la riqueza de la que es considerada la bebida…
Más que una bebida, es un puente entre tradición, naturaleza y placer contemporáneo. Mandragora Hidromel: saborea la historia, celebra el presente. Ofrece una experiencia sensorial única gracias a su sabor complejo y versátil, fruto de una cuidadosa elaboración artesanal a base de miel. Ideal para quienes buscan una bebida ligera con historia, su baja graduación…
Mandragora Hidromel te ofrece una oportunidad única para explorar el alma líquida de la miel, en dos enclaves que celebran la autenticidad y el placer de compartir. En una época en la que el paladar contemporáneo se rinde a las experiencias sensoriales genuinas, Mandragora Hidromel emerge como una revelación. No es solo un microceller, de…
Elixir de los dioses, pasión de dos artesanos. De bebida ancestral a tendencia moderna. Sus voces fundadoras, Marina Artigues y Xisco Torres, nos cuentan donde la mitología se bebe a sorbos. Marina y Xisco: los alquimistas detrás de Mandragora hidromel. Desde 2012, Mandrágora Hidromel ha sabido combinar la pasión por las raíces con una mirada…
Marina Artigues y Xisco Torres son los pioneros del Hidromiel en las Islas Baleares. Mandragora Hidromel celebra su IV aniversario. Desde 2012 Marina y Xisco de Mandragora Hidromel trabajan con pasión para recuperar e innovar esta bebida ancestral considerada como la más antigua de la humanidad. La microbodega está ubicada en Inca y en poco…