lifestyle & subculture art magazine
¿Medios de comunicación sin subvenciones? ¿Por qué no probarlo y dejarlos sin sustento público? ¿Tiene sentido seguir subvencionando a la prensa? El día que se acabe el dinero público, ese manantial tibio donde tantos se bañan sin pudor, habrá un silencio hermoso, casi poético. No porque desaparezca la prensa incómoda, no. Esa gente, la que…
El lema «El cliente toma el mando» significa encontrar el equilibrio entre la libertad del comensal y la visión del cocinero, sin perder identidad y ganando complicidad. El reto para los restaurantes este 2026. La cumbre gastronómica Madrid Fusión 2026 abordó los nuevos retos a los que se enfrenta la gastronomía con la transformación del…
Una de las tareas del ciudadano culto es reconciliarse con la imperfección del mundo. «Verdades penúltimas» de Javier Gomá y Pedro Vallín. Una conversación extraordinaria entre dos amigos liberales que reflexionan juntos sobre el estado del mundo hoy. La narración de «Verdades penúltimas» (Arpa, 2024), se construye desde una consciencia deliberadamente incompleta de la realidad….
Manos alzadas, verdades que sangran. Infomag 235 toma la calle: «El arte que no pide permiso». Manos ensangrentadas, manos alzadas. Gesto provocativo, mirada que no pide permiso. En esta edición, la parresia es regla y el arte, cuchillo. Roger Haus sonríe al monstruo, Iván Quesada acaricia el error, Jenny Morgan deja huellas en carne verde….
Lo que la tecnología permitiría (o no) Trabajar cuatro horas. El teletrabajo o las jornadas flexibles son algunas de las posibilidades laborales en el entorno digital pero, ¿son las vías más efectivas para reducir el tiempo que pasamos en la oficina? Los expertos apuntan a nuevos métodos de trabajo por proyectos y objetivos. ¿Cuántas horas…
Lo que revela el arte abstracto sobre la mente humana No, un mono no podría haber pintado ese cuadro. Quien haya visitado una galería de arte abstracto habrá oído alguna vez el comentario de “esto lo hace mi perro”. La idea parece convincente: si una obra no representa nada reconocible, cualquiera podría producirla. Sin embargo, la…
Buscar el equilibrio entre la gestión humana y la gestión del algoritmo La IA y el futuro del trabajo. Cuando se habla de trabajo e inteligencia artificial la opinión parece oscilar entre un tecnooptimismo exacerbado y un tecnopesimismo profético. Lejos de los grandes debates, la relación entre la IA y el futuro del empleo plantea problemáticas…
China, Estados Unidos, India, Rusia y Japón han sido los países más contaminantes en los últimos años. Y luego nos culpan a los ciudadanos del cambio climático Los países que más contaminan del mundo. Cada año se emiten a la atmósfera de la Tierra más de 36.000 millones de toneladas de CO2, el principal de…
Cuando la política se pudre, hasta un robot huele a esperanza. La corrupción nunca falla, es política de Estado. Los políticos salen cada mañana como si el mundo les debiera una ovación. Caminan erguidos, con el pecho inflado y la sonrisa de quien jamás ha pagado una ronda. Hablan de democracia, de valores, de futuro,…
La cocina italiana es historia viva y estos restaurantes la cuentan en Mallorca. La cocina italiana ya es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. La UNESCO ha reconocido la tradición culinaria italiana como “un modelo de identidad sociocultural”. No se trata solo de platos o recetas, es un ritual de amor, un lenguaje hecho de gestos,…