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En la zona del Paseo Mallorca de Palma, Gleva Estates celebra unas jornadas gastronómicas tituladas Dijous Vi, un evento gastronómico que une a cocineros y bodegueros en un programa de tapas especiales y buenos vinos. El recorrido se inicia a las 20:00 horas cada jueves. El objetivo de esta iniciativa es promocionar el enoturismo, la…
La cocina tailandesa combina preparaciones ligeras con componentes aromáticos complejos, y picantes. Tiene fama de refinada: un buen banquete tailandés es ideal para una cena romántica o una celebración íntima. Por esto te recomendamos este acogedor tailandés del barrio de Santa Catalina, donde te deleitaras de muchos platos de esa cocina deliciosa. Deberías probar las…
Después de enamorar Ámsterdam y Berlín, THE BUTCHER conquistó otro punto clave mundial en 2017: el bar de hamburguesas de alta gama sirve las burgers más jugosas de Baleares. Desde 2012, la alta comida rápida de THE BUTCHER, el ambiente relajado y su personalidad distintiva lo han convertido en el lugar de moda. THE BUTCHER…
Medio tinerfeño medio mallorquín, el chef ejecutivo de Flor de Sal y chef propietario de La Vieja es amante por igual de la alta gastronomía como de los “guachinches” típicos canarios. Jonay Hernández viene a Ponderosa la noche de San Juan para elaborar un menú colaborativo con su equipo en el que nos enseñará un…
En el restaurante Siduri de Palma se puede degustar un menú mediodía asequible, tanto por su precio como por su calidad. Siduri te invita a disfrutar de los placeres mundanos. Encontramos platos de buen producto de la tierra, pescado, carne o vegano, también con toques de creatividad. La cocina de Sergio es diversa y los…
SAGARDI se consolida como referente de cocina sincera y auténtica instalándose en las principales capitales cosmopolitas, como Londres, Buenos Aires, Oporto o Ciudad de México SAGARDI Cocineros Vascos se instala en el histórico Gran Hotel Montesol de Ibiza, tomando las riendas de su emblemático Café Montesol, uno de los restaurantes de referencia y principales destinos foodies…
Se trata del placer por la buena comida, Ca Na Toneta está dentro de unos cánones de compromiso con la propia comunidad, la toma de conciencia y la sostenibilidad Ca Na Toneta trata del placer por la buena comida. Les gusta mimar sus elaboraciones y para ello cocinan con ingredientes de proximidad y a fuego…
Con vistas al casco antiguo y al puerto deportivo, Izakaya presenta una cocina japonesa moderna con influencias sudamericanas en un excelente concepto de comedor compartido que se adapta a la naturaleza cosmopolita de Ibiza. Las técnicas tradicionales se combinan con firmas innovadoras, con platos espectaculares como resultado. El chef ejecutivo Hariprasad Shetty compuso un menú…
Un grupo de amigos, impulsado por el deseo de crear y ofrecer comida vibrante fresca y saludable, decidió abrir su propio restaurante tras regresar de diferentes viajes por Asia, Europa y America. El primer restaurante llamado Quince restaurant cantina (Carrer Veri, 1.) nació en el encantador pueblo de Porto Cristo de Mallorca, dedicado a los…
Si la lectura alimenta el espíritu, el mismo efecto tiene la oferta en vinos y degustaciones de la Enoteca 1918. La curiosidad de sus propietarios les lleva a renovar el catálogo a medida que descubren vinos y nuevas creaciones que quieren compartir. La oferta se completa con una carta en constante evolución que incluye por…