El veganismo es una filosofía de vida y exige aprender a comer de nuevo, dice Svenja Gallé, encargada del restaurante Bellaverde de Puerto de Pollença Bellaverde: una filosofía de vida. Este romántico restaurante se ubica en un jardín con higueras centenarias y mucha vegetación del Puerto de Pollensa o Port de Pollença, un destino completamente…
Categoría: Foodies & travellers
Casa Miss y el estilo vintage para bares actuales
El estilo vintage continúa siendo tendencia en el diseño de interiores y pisa fuerte, además, en la decoración de locales, donde suele combinarse con los estilos retro e industrial, entre otras estéticas, para transmitir un espíritu ecléctico. Casa Miss y el estilo vintage para bares actuales. Puro ejemplo de ello es el nuevo look de…
Menú degustación de Tomeu Lassio con Bodegas Torres
Hace muy poco te recomendamos a Tomeu Lassio y seguimos haciéndolo. En esta ocasión el Jueves 10 de marzo por la noche Tomeu nos sorprende con un delicioso menú degustación con maridaje que nosotros aún soñamos. Menú degustación de Tomeu Lassio con Bodegas Torres. Empieza con una “esponja de bacallà fumat, pebres torrats amb sucre…
La memoria gustativa a base de recuerdos de Tomeu Lassio
Se abastece de todo lo que le da la tierra y el mar. Una forma de mantener viva la tierra y sus tradiciones y una manera de adquirir productos naturales sin intermediarios, con trato directo y precios justos con cada productor. La memoria gustativa a base de recuerdos de Tomeu Lassio. Tomeu elabora semanalmente un…
¿Reinventar? Este el concepto con el que se ha construido el Art Palma Hotel
Sobre un edificio del siglo XIX, ahora se encuentra un alojamiento moderno y adaptado a las necesidades del siglo XXI. Un antiguo palacete lleno de detalles y buen gusto situado en pleno centro cultural y comercial de la capital balear, dónde la pasión por las antigüedades y el arte de Pepe Rubio, un importante anticuario…
Hotel Son Sant Jordi ¡Siéntete como en casa!
El hotel rural de interior Son Sant Jordi está ubicado en el centro de Pollensa, al final de la calle Mayor, en la pequeña plaza de Sant Jordi. Le ofrece un acogedor conjunto de casas, del siglo XVII, restauradas y adecuadas para convertirse en un pequeño hotelito familiar. Todas las habitaciones están cuidadosamente decoradas, cada…
Un recorrido por 13 bares con sabor a bohemia de Palma
Para muchos este tipo de locales son una religión, para otros una excusa para reunirse con amigos y pasar un buen rato. Un recorrido por 13 bares con sabor a bohemia de Palma. Maderas nobles, plantas naturales y mobiliario antiguo: inspírate en estos espacios de estilo bohemio Se caracteriza por el uso de maderas nobles,…
Todo el mundo tiene derecho a Mar y Paz
Con el estilo al que nos tienen acostumbrados el equipo de Mar y Paz han creado un nuevo escenario inigualable con vistas al mar Todo el mundo tiene derecho a Mar y Paz. un balcón mediterráneo con sillas y mesas sobre las rocas mirando el horizonte donde relajarse y desconectar resulta algo fácil. Puedes disfrutar…
La armonía entre el arte y la gastronomía en Ca Na Toneta
La cocina de Ca Na Toneta es sencilla, sabrosa, sana y sus platos están inspirados en antiguas recetas mallorquinas. La armonía entre el arte y la gastronomía en Ca Na Toneta. Las hermanas Solivellas lo saben, lo verdaderamente enriquecedor, inteligente y sostenible es adaptar el conocimiento global al entorno más cercano, practicar una cocina local…
The Wine Side: el nuevo gastrobar del Port de Alcudia
Hey babe, take a walk on the Wine Side. Said hey babe, take a walk on the wine side. And the coloured girls go, doo do doo… The Wine Side: el nuevo gastrobar del Port de Alcudia. Su nombre nos recuerda a una canción de Lou Reed pero en realidad es el nuevo gastrobar del…