lifestyle & subculture art magazine
En este fantástico deli store & bistro del Puerto Pollensa encontrarás productos frescos y de proximidad, Divertido, apetecible y fresco: The Store. Si el desayuno es la comida más importante del día encontrar un buen lugar para hacerlo es una obligación. Nosotros te ayudamos. Además todo lo que desayunarás aquí es casero y hecho con…
La propuesta más desenfadada, canalla y potencialmente interdisciplinar es lo que encontrarás en Mar y Paz y todo a un paso de las rocas y del mar. Las nuevas propuestas gastronómicas del Mar y Paz. Destacaría sobre todo la sencillez de las elaboraciones y lo ricos que están sus platos. Además, cada plato transmite una…
Porto Cristo está situado en la costa y todo gira en torno a su pintoresco puerto pesquero. Los 4 rincones con más alma viajera de Porto Cristo. La belleza de este puerto reside en que es un puerto natural, una lengua de mar en forma de zeta que se adentra en la tierra, actualmente plagado…
RONNIE SCOTT, EL FAMOSO CLUB DE JAZZ LONDINENSE, CELEBRA SU 60 ANIVERSARIO ESTE VERANO EN PIKES IBIZA Ronnie Scott abrió sus puertas en Londres hace 60 años y ha sido anfitrión de algunos de los mejores artistas del mundo, como Chaka Khan, Prince, Van Morrison y George Benson, entre otros muchos. Considerado uno de los…
Es un resto bar decorado muy al estilo vintage y con una terraza encantadora en el pueblo de Binissalem Es Pdal: un resto bar de lo más auténtico a tener en cuenta. El pueblo destaca por sus edificaciones hechas con piedra y por su tradición en la elaboración de vinos. La localidad dispone de dos…
El Foam coffee & fresh food está planteado como un lugar para darse un respiro en el centro de la ciudad, con sus amplios ventanales, decoración moderna y cómoda terraza. Cocción a baja temperatura: magia en la cocina del Foam. Las altas temperaturas instaladas en el termómetro y el cuerpo nos pide comida refrescante y…
Les presentamos FERVOR, un establecimiento informal cuya propuesta gastronómica nace del amor a la cocina de Francisco, su chef y propietario, que ofrece a sus comensales una cocina solvente y honesta elaborada con productos de mercado. Sus propuestas gastronómicas nos llegan en forma de platos sencillos y sin parafernalia, con ejemplos como el Entrecotte Angus,…
La gastronomía canaria es herencia de la cultura gastronómica española, pero con muchísima influencia latinoamericana y también como no, africana, conformando una identidad propia y diferenciada. La Vieja de Jonay Hernández: Cocina fusión vanguardista canaria. Esta huella gastronómica hoy resurge gracias al talento de cocineros como el chef canario Jonay Hernández que, acompañado de su…
He aquí cuatro restaurantes molones para gozar como si estuviésemos de viaje por el mundo, pero sin dejarnos un pastizal. Restaurante Quince Aquí hay pasión, técnica y muchas ganas de crear platos sabrosos, originales, de una personalidad incontestable. Carta variada, platos intensos y bien equilibrados. Una propuesta gastronómica donde todo armoniza con una sencillez solamente…
¿Por qué molan tanto las papas arrugadas en La Vieja de Jonay?. Agua, abundante sal gorda, papas bonitas procedentes de Perú y un buen mojo de verde o rojo. Las «Papas arrugadas» de La Vieja de Jonay Hernández. Es fantástico de lo sencillo que es este plato canario. Y lo bueno es que no hace…