Categoría: Foodies & travellers

“Lo que el mar arrastra a la orilla, en la orilla se queda” supone el punto de partida de un proyecto hecho realidad del arquitecto Ramón Esteve, un experto reinterpretando los códigos de este mar privilegiado. Un restaurante que respeta ferozmente el producto de temporada y trabaja con la máxima calidad, ofreciendo un concepto de…

Sin lujos ostentosos en Can Gavella ofrecen la posibilidad de disfrutar de una sabrosa paella, pescado fresco de los pescadores locales y en definitiva la mejor cocina casera mediterránea. Además dispone de un espacio con cómodas hamacas donde sentir la brisa del mar mientras se disfruta de un cóctel recién preparado. Está situado en el…

Arabay Coffee Roasters Since 1952 es un centro integral y cultural de café mallorquín, de los mejores y mas novedosos a nivel internacional y está en Palma (C/ Sindicato 5, Plaça Capallers). Un establecimiento que engloba las nuevas tendencias del café en el mundo, basándose únicamente en los cafés arábicos y en la búsqueda de…

La oferta es amplia y las recetas muy sabrosas: sándwiches, ensaladas y woks que también se pueden disfrutar de noche Te recomendamos 5 sitios de comida sana en Mallorca. Hay vida más allá de las ensaladas. Este mes en Infomag compartimos contigo cinco imprescindibles para comer sano y fresco: Foam coffee & fresh food Empezamos…

Con un mirada ecológica, sabores limpios y un estilo creativo totalmente de autor, Fabián Fuster ha llevado al Canela bistró a un punto imprescindible de encuentro del gourmet más curioso. Caracterizado por la calidad del producto impregnada de fantasía, esa búsqueda de una identidad propia y original que se manifiesta hasta en la estética de…

Un espacio sencillo cálido y cómodo pero lleno de sofisticación al mismo tiempo. Su oferta se basa en reinterpretar los sabores de la tierra y para ello utilizan técnicas tradicionales y ancestrales con lo último de la cocina de vanguardia. No hay carta ya que ofrecen un menú degustación estacional de seis pasos (31€ sin…

Las bodegas Ànima Negra y Terra de Falanis han creado el vino EstelEstima para la asociación pro salud mental Estel de Llevant en un proyecto que ha contado con la aportación artística de Rafel Joan, con una colección de 19 pinturas en miniatura para las etiquetas, que los usuarios de Estel de Llevant han pegado…

Lo que empezó siendo una tienda de vinos es hoy en día un referente para los amantes de pasárselo bien y llevarse un tesoro a casa de los sabores de siempre o de los coupage más sugerentes. En “Vinostum” puedes tomarte desde un vermú con unas conservas de la casa Espinaler, hasta unos vinos clásicos…