lifestyle & subculture art magazine
Este lugar se funde con el horizonte del mediterráneo, reflejando las nubes y colorido del cielo. Mar y Paz vuelve a brillar bajo el sol. Su filosofía inicial: el viaje como inspiración, lo que ha hecho que se plasme en sus nuevos platos. Como bien han sabido hacer, han ido adaptando su cocina a la…
Casas del Bosque es un gran exponente de esta variedad autóctona de Chile que encuentra una de sus expresiones más típicas en el Valle del Maipo. El vino chileno Casas del Bosque del Valle del Maipo?. Las uvas son cosechadas a mediados de mayo y seleccionadas cuidadosamente en nuestra viña para luego ser vaciadas en…
Un clásico de nuestra dieta mediterránea y del verano son sin duda alguna, las 9 terrazas de Palma donde ser feliz en plandemia Las 9 terrazas de Palma donde ser feliz en plandemia. Aunque aún los tiempos no acompañen por completo, algunos brotes verdes se dejan ver ya por la ciudad. Un espacio entre sol…
Este espacio gastronómico nace del profundo amor del chef del Japo Santa Catalina Alberto García por la gastronomía japonesa que innova sobre los platos tradicionales y acierta con mucho gusto. Japo Santa Catalina reabre sus puertas en post-pandemia. La cultura japonesa es fascinante. Toda su idiosincrasia, desarrollada a partir de siglos, ha creado un especial…
En esta edición especial te presentamos las opciones más interesantes de “delivery” para disfrutar de aquello que más te gusta Las mejores opciones de delivery en plandemia. Nuestros clientes han decidido seguir ofreciéndonos sus mejores productos para que podamos disfrutar de lo mejor en nuestra propia casa. Para todos ellos, desde Infomag va nuestro agradecimiento…
Pensado hasta el último detalle, cada plato que presenta el chef Alberto García y su equipo busca satisfacer la vista y el estómago, con una exquisita y armónica presentación. Cuenta con diferentes variedades de pescados y mariscos, como cangrejo de concha blanda, langostinos, pez limón, anguila, salmón, atún y pez mantequilla… Nosotros empezamos la degustación…
Fabio Cordella con Roberto Carlos y, chef Claudio Vargas
Si no conoces la gastronomía canaria de autor y sus excelentes vinos volcánicos, ya estás tardando en reservar en La Vieja de Jonay ¿A qué sabe Canarias? ¿Has probado sus vinos volcánicos?. Lo creas o no, el vino se ha producido en las Islas Canarias durante más de 500 años. Fue una bebida popular con…
Cuando hablamos de la comida de la India del Krishná, pensamos en sus sabores fuertes gracias a las especias, pero va mucho más allá La comida exótica del Krishná Indian inspired food. Aromática, profunda y estimulante, la cocina de la India lleva a nuestras papilas gustativas a experiencias lejanas de las acostumbradas por la tradición…
El empresario vitivinícola italiano Fabio Cordella hace su particular homenaje al mundo del fútbol, con ‘El vino de los campeones’ dedicado a Ronaldinho, Buffon, Zamorano o Sneijder ‘El vino de los campeones‘ tiene origen italiano. ¿Es el vino un buen aliado con el fútbol? El vino tiene un alto de nivel de anti-oxidantes, una copa…