lifestyle & subculture art magazine
La marca riojana sorprende con su provocadora campaña Llámame clásico, que reivindica el potencial eterno de lo clásico. Viña Pomal reivindica su personalidad icónica. Además, refuerza su mensaje con el lanzamiento de una nueva edición limitada de la colección prestige: Vinos Singulares. Coincidiendo con la llegada de la Navidad, Viña Pomal presenta su nueva campaña…
Dicen que la robata tiene origen marinero. La robata, diminutivo de robatayaki, cuya traducción literal es “cocinar al lado del fuego”, la crearon los pescadores de Hokkaido, la isla más septentrional de Japón. El boom de la robata del Quinta Avenida. Para poder preparar el pescado que pescaban en el mar, se llevaban con ellos…
Homenajeando la tradición arraigada en la comarca del Raiguer, el chef Tomeu Lassio decide iniciarse en el periplo arrocero Todos los domingos menú de arroces en Tomeu Lassio. Cada domingo en su restaurante de Lloseta, que es donde sienta bien un plato como este, los mediodías habrá paellas. Melosos, secos deliciosos arroces… te recomendamos el…
Hace unos pocos meses Daruma abrió un puesto en el Mercat de l’Olivar ofreciendo sushi rolls, niguiris, mordiscos originales que comparte con su puesto canalla el Córner 37 vermutería & food. Los antojos del Daruma ahora lucen en el Mercat de l’Olivar. Entonces en este puesto tanto puedes disfrutar de buen sushi, como de tomarte…
Influenciado por sus viajes alrededor del mundo, Emilio Castrejón y su equipo mantienen vivo el espíritu de este restaurante de “fine fusión dirigido a los amantes de la buena cocina Emilio Innobar, para los amantes de la buena cocina. Solo trabaja con ingredientes frescos y de alta calidad, el menú de Emilio Innobar está en…
La pasión por la buena mesa tiene una vertiente que apunta a la sofisticación más depurada y otra que satisface con abundancia el placer de comer bien en S’Àngel Bistro. Un refugio para comer a gusto llamado S’Ángel bistro. En la línea divisoria de ambos bandos el bistró se eleva como un privilegiado puesto fronterizo…
Cenar o almorzar en La Vieja de Jonay es experimentar lo mejor de la cocina canaria de vanguardia y un regalo para el paladar La Vieja de Jonay revoluciona la cocina canaria. Hay restaurantes que marcan un antes y un después. La Vieja de Jonay en Palma es, sin lugar a dudas, uno de ellos…
Si te gusta disfrutar de una comida saludable acércate a conocer el Bon Lloc de Palma. Si eres vegano, te van a dar muchas alegrías. Cocina vegana sin artificios en el Bon Lloc de Palma. Local lleno, bullicioso pero cómodo y agradable. Mezcla de tonos azul turquesa y baldosas en blanco y negro, techos altos…
Con esa filosofía, Manuele Caporale de la Enoteca 1918, creó este espacio donde saborear vinos exclusivos de alta gama, acompañados por un producto excelente y servidos con una dosis de arte. Enoteca 1918 un lugar dinámico y con encanto. Decía Salvador Dalí que quien sabe degustar no bebe jamás el vino, sino que degusta secretos….
El proyecto de Portal del Montsant trabaja con las variedades principales autóctonas del territorio: la garnacha y la cariñena. Los vinos Portal del Montsant. El 2003 se fundó la bodega de Portal del Montsant, ubicada en la antigua cooperativa de Marcà, un edificio dedicado a la elaboración de vinos des de los inicios del siglo…