El Mediterráneo expresado en su cocina, sus tradiciones, su estilo de vida, cultura e historia son el denominador común en toda esta experiencia que Andreu Genestra ofrece a las personas alojadas en Zoëtry Mallorca Mediterranean, el restaurante de Andreu Genestra. Todo comienza desde el momento en que ingresa a la mansión del siglo XIV en…
Categoría: Foodies & travellers
Top 10 restaurantes de arroz en Mallorca que no te puedes perder
En Infomag Magazine te recomendamos las mejores arroces de las isla dónde puedes disfrutar de arroces buenísimos frente al mar o en la ciudad. Top 10 restaurantes de arroz en Mallorca que no te puedes perder. La paella es el plato valenciano más típico y el que más ha traspasado fronteras. En la actualidad es…
La tecnología ¡a la mesa!
Impresoras 3D conectadas a menús a la carta, realidad aumentada, cocina nota a nota, alimentos de laboratorio… ¿cómo pretende conquistarnos la industria alimentaria? La tecnología ¡a la mesa!. Entre otras cosas, prometiéndonos eficiencia en la producción, reducción en los tiempos de procesamiento, aumento en la seguridad y calidad de los productos, disminución de los costos energéticos…
El universo de la pasta es interminable en La Búfala de Alaró
Fresca, recién hecha, acompañada de un sinfín de salsas y acompañamientos. No te pierdas esta delicia que preparan a diario en La Búfala El universo de la pasta es interminable en La Búfala de Alaró. Este restaurante italiano pertenece a la estirpe de ‘trattorias’ de espíritu popular y mano exquisita donde se comen platos de…
Mar y Paz, cocina viajera con acento canalla
Un rincón gastronómico frente al mar con mucho encanto, donde disfrutar de todas estas delicias que ha dejado el recetario viajero Mar y Paz, cocina viajera con acento canalla. Noe Pacini y Toni Gelabert unieron su savoir faire en materia prima, junto al espíritu aventurero y el arte que brota por todas partes, fueron las…
Wine and Food restaurante: cocina global con producto local
La cocina de Wine and Food de Palma es una muestra de la creciente curiosidad por descubrir el mundo a través de los platos. Wine and Food restaurante: cocina global con producto local. Este local cuenta con un diseño escalonado que combina diferentes alturas, donde cada espacio tiene su propia personalidad. Una pared decorada con…
Es Figueral Nou, un idílico refugio de relax y tranquilidad
Su apuesta por la gastronomía se materializa en el restaurante Es Pati de Montuïri, una apuesta por la cocina local y el producto de temporada. Es Figueral Nou, un idílico refugio de relax y tranquilidad. Ubicado en el corazón de Mallorca, en la zona denominada el Pla (el Llano), Es Figueral Nou es un bonito…
The Sky by Five Flowers Formentera
El rooftop perfecto para disfrutar de la magia de la isla. The Sky by Five Flowers Formentera. Es una coctelería que ofrece una experiencia única: vistas impresionantes, una oferta gastronómica de calidad, cócteles innovadores y una atmósfera musical envolvente. Ya sea para una cena especial, un atardecer inolvidable o simplemente para relajarse y desconectar, Ubicado…
Pikes Ibiza: desconexión, gastronomía y rock’n’roll
El Pikes Ibiza es sin duda el rincón con más historia, glamour y visitantes célebres de toda la isla que este año está de aniversario. Pikes Ibiza: desconexión, gastronomía y rock’n’roll. Un poco de intriga y mucha magia, grandes dosis de hedonismo, un toque clandestino y, sobre todo, diversión. Pikes Ibiza, el hotel rock’n’roll de renombre mundial continua forjando su leyenda como uno…
La Miranda, un refugio gastronómico en pleno centro histórico
Las plazas pequeñas del casco antiguo esconden auténticas joyitas y es donde la vida se disfruta con más calma. El plan perfecto para el buen tiempo ¿Te apuntas? La Miranda, un refugio gastronómico en pleno centro histórico.. En Palma tenemos terrazas de todo tipo y en todas partes, pero a menudo elegimos la que más…