Un proyecto del estudio de arquitectura Snøhetta «Under» en Lindesnes (Noruega), se ha convertido en el primer restaurante europeo situado bajo la superficie del mar. Under: el primer restaurante bajo la superficie del mar. En Lindesnes (Noruega) y desde el 20 de marzo de 2019 lleva abierto un establecimiento muy especial: Under, su nombre promete…
Categoría: Foodies & travellers
Las tendencias en la cocina líquida
Combinados TOP, clásicos que no pasan de moda e ingredientes al alza que se convierten en tendencias y en un ritual social Las tendencias en la cocina líquida. El renacimiento del vermut. La del vermut es una auténtica religión que actualmente goza de un gran número de adeptos. Especialmente en España, donde es el centro…
Bianco e Rosso: un templo de la cocina italiana
«Si no viajas a Italia con cierta periodicidad, en Bianco e Rosso te transportamos con un viaje gastronómico y sin salir de Palma». Manuel Caporale. Bianco e Rosso: un templo de la cocina italiana. Cansado de restaurantes italianos que tienen tanto de italiano como yo, es reconfortante conocer lugares veteranos como Bianco e Rosso, un…
Llucatx Menorca: nada se tira, todo se transforma
El hotel sostenible Llucatx, ha restaurado 550 piezas de mobiliario de su propia cadena en su estrategia de economía circular. Llucatx Menorca: nada se tira, todo se transforma. La cadena menorquina Son Parc Hotels, ha contado con la empresa especializada en sostenibilidad hotelera, ECO-ONE, para crear su nuevo hotel basado en la economía circular. Caracterizado…
Five Flowers Formentera estrena The Five Flowers Sky
El Cocktail Club del Five Flowers Formentera donde dejarse llevar por el slow-life de la isla y disfrutar de ‘un viaje gastronómico sin pasaporte’ con impresionantes vistas de la hora dorada. Five Flowers Formentera estrena The Five Flowers Sky. El 5* de Formentera recibe al verano 2023 estrenando un nuevo y sensacional espacio diseñado para…
La familia Bazán amplía su puesto gastronómico del Mercat de l’Olivar
Con estas dos marcas Daruma y Corner 37 esta familia de restauradores se ha asegurado de que la oferta sea variada y saludable, brindando opciones culinarias para todos los gustos y necesidades La familia Bazán amplía su puesto gastronómico del Mercat de l’Olivar, un auténtico epicentro social donde podrás adquirir alimentos frescos y otros productos,…
La Vélo Brewery: tu nueva microcervecería artesanal
La microcervecería La Vélo se embarcó en la producción de sus elixires con el objetivo de darlos a conocer y llevarlos a un amplio número de amantes de la cerveza exquisita. La Vélo Brewery: tu nueva microcervecería artesanal. Aquí acude una diversa clientela, desde grupos de compañeros de trabajo que culminan su jornada brindando con…
Pikes Ibiza presenta su programación musical 2023
Pikes Ibiza, el hotel rock ‘n’ roll de renombre mundial, se complace en anunciar su programación musical 2023. Pikes Ibiza presenta su programación musical 2023. Hasta el próximo mes de octubre, acogerá una interesante variedad de residencias musicales, invitados especiales de renombre mundial y un espectro musical ecléctico y de calidad. Además, los huéspedes e…
Jura: la magia del velo y otros vinos de culto
La Cuvée Du D’Jopin de Julien Crinquand es un Chardonnay D.O. Jura que se presentó en una de las catas exclusivas de The Wine Side de Palma. Jura: la magia del velo y otros vinos de culto. Hay algo magnético en este recóndito lugar de Francia, fronterizo con Suiza. Sus montañas, su paisaje verde, sus…
Pikes Ibiza estrena The Garden Suites Collection
El rediseño del legendario hotel ibicenco, sinónimo de hedonismo y música desde los años 70, es una alquimia de excentricidad británica y rock ’n’ atemporal. Pikes Ibiza, estrena The Garden Suites Collection. El hotel de rock ‘n’ roll de renombre mundial de Ibiza, se complace en anunciar importantes reformas interiores y exteriores, listas para la nueva temporada….










