El concurso más esperado por aficionados y profesionales se presentó en Mallorca y se celebrará en Madrid el 23 de marzo con 135 parejas de cata -15 más- y con la dotación aumentada hasta los 50.000 euros. Llega el 17º Premio Vila Viniteca Cata por Parejas. Mallorca ha acogido por primera vez la presentación del…
Categoría: Foodies & travellers
Bianco e Rosso y la riqueza del entorno en el plato
Un auténtico rincón italiano donde sumergirse en una experiencia gastronómica sublime, que abarca los tesoros culinarios del mar y la tierra. Bianco e Rosso y la riqueza del entorno en el plato. Desde la pizza artesanal hasta la pasta fresca, pasando por el aroma embriagador de la trufa y la textura aterciopelada de los funghi…
Xolotl: como en México, como en casa
Disfruta los sabores tradicionales de México en pleno corazón de Santa Catalina de Palma. Xolotl: como en México, como en casa. Si los sabores cuentan historias, entonces este restaurante mexicano es un relato apasionante de tradición, pasión y autenticidad. Desde su apertura en 2015, este vibrante restaurante ha traído a Mallorca la esencia más pura…
Sistema Vinari: expresión única de hombre, uva y lugar
El proyecto de Eloi Cedó en Mallorca, Sistema Vinari, viene como una revolución lenta, de un hombre y un terruño, como un amor de madre, auténtico y natural. Sistema Vinari: expresión única de hombre, uva y lugar. Eloi Cedó proviene de Tivissa de una familia humilde y abraza Mallorca y su terruño donde finalmente crea…
La experiencia gastronómica de San Valentín en Hotel Artmadams
Un festín para los sentidos en el corazón de Palma. La experiencia gastronómica de San Valentín en Hotel Artmadams. En el vibrante epicentro de Palma de Mallorca, donde el arte se funde con la sofisticación, Hotel Artmadams ofrece una experiencia única para celebrar el amor. Este San Valentín, regálate una escapada inolvidable con una propuesta…
Te apetece un kit kat en La Miranda
El after work sigue manteniendo vivo el ritual, este momento de desconectar y compartir con alguien una copa de vino después del trabajo. Te apetece un kit kat en La Miranda. La Miranda specialty coffee & kitchen ofrece, además de un café de calidad y sabrosos platos fusión, diferentes eventos relacionados con la música, el…
Restaurant Week Mallorca: Un viaje a los sabores de la isla
Un evento gastronómico de prestigio mundial que llega a nuestra querida isla para impulsar el sector de la restauración y atraer nuevos clientes en temporada baja. Restaurant Week Mallorca: Un viaje a los sabores de la isla. El nuevo evento gastronómico se presento con una rueda de prensa donde descubrimos de primera mano cómo esta…
China Taste llega a Mallorca con una fiesta de sabores auténticos
El prestigioso evento gastronómico China Taste, que celebra la riqueza culinaria del Gigante Asiático, llega por primera vez a Mallorca como parte de las festividades del Año Nuevo Chino 2025. China Taste llega a Mallorca con una fiesta de sabores auténticos. Este festival, organizado en colaboración con la Embajada China en España y Achinib, se…
Alchemist: Alta gastronomía, arte y crítica social
Este nuevo referente internacional en innovación culinaria de Copenhague se funde en el nuevo concepto de ‘cocina holística’, que busca estimular todos los sentidos más allá del paladar Alchemist: Alta gastronomía, arte y crítica social. La Real Academia Española define la alquimia como una transmutación maravillosa e increíble; es decir, la conversión (maravillosa e increíble)…
De la bechamel a la gloria: 10 templos de la croqueta en Mallorca
Embárcate en un viaje culinario por Mallorca con nuestra exclusiva ruta de las croquetas más exquisitas de la isla. De la bechamel a la gloria: 10 templos de la croqueta en Mallorca. Desde las clásicas croquetas de jamón ibérico hasta innovaciones con queso mahonés o sobrasada, cada parada te ofrece un bocado de la tradición…