Al mediodía, por la noche y un plan especial para los domingos, el Sunday Roast: Pikes sorprenderá con su singular propuesta gastronómica. Beber, comer y bailar, todo ello es posible en Pikes Ibiza. Siempre fiel a su genuina identidad balear, el restaurante del Pikes es una oda al placer de vivir. Beber, comer y bailar,…
Categoría: Foodies & travellers
¿Te apetece un steak tartar en Wine and Food de Palma?
Un bocado que lo dice todo sin hablar: el Steak Tartar al estilo Wine and Food, un lenguaje de sabores que cuenta historias estimulando las papilas gustativas ¿Te apetece un steak tartar en Wine and Food de Palma? Hay momentos que no se planean: simplemente ocurren. Se deslizan suaves como el viento cálido que recorre…
«Lubina al vapor», un deleite con alma de Oriente en S’Olivera d’en Emilio
«Cada bocado de este plato creado por Emilio Castrejón es un viaje sensorial donde las papilas gustativas danzan al ritmo de sabores ancestrales con alma contemporánea.» «Lubina al vapor», un deleite con alma de Oriente en S’Olivera d’en Emilio. Un viaje sensorial entre mares y dunas, entre huertos y bazares, entre el susurro del vino…
Fría Sophía: una experiencia única en cada copa
Un lugar donde el vino, el producto selecto, el diseño y la emoción se encuentran para celebrar el buen vivir. Fría Sophía: una experiencia única en cada copa. Este rincón gourmet busca ofrecer una experiencia completa y emocional a cada visitante, más allá de simplemente tomar una copa. Arabella y Christian, sus anfitriones, aspiran a…
Pasión, herencia y técnica, saboreando Italia en Bianco e Rosso
Un espacio impregnado de encanto, que envuelve a quienes lo visitan en una atmósfera única. Pasión, herencia y técnica, saboreando Italia en Bianco e Rosso. No es solo un restaurante es una celebración sensorial donde cada plato narra una historia de pasión, territorio y excelencia. Ubicado en el cosmopolita barrio de Santa Catalina en la…
Conversación bajo el sol en La Santa Beach Bar
Donde el Mediterráneo se sirve en plato y el verano se bebe a sorbos Conversación bajo el sol en La Santa Beach Bar. Clara, creativa publicitaria de espíritu relajado y pasión por la buena comida, comparte el momento con Leo, fotógrafo freelance y bohemio empedernido, acostumbrado a vivir entre viajes y proyectos artísticos. Ambos están…
Luis Suárez: «Cuando tradición y vanguardia se dan cita»
El Restaurante S’Àngel es un viaje de sabores que une el alma gallega con la esencia mediterránea, en un espacio donde la cocina y la hospitalidad van de la mano. Luis Suárez: «Cuando tradición y vanguardia se dan cita» En pleno centro de Palma, este restaurante se ha consolidado como un espacio gastronómico donde la…
Casa Flow: alta cocina vegetal, diseño consciente y alma bohemia
Luis Villamizar deja atrás el éxito de COYA para crear un santuario vegano y consciente en el corazón de Ibiza Casa Flow: alta cocina vegetal, diseño consciente y alma bohemia. El cofundador del célebre COYA emprende un giro radical para fundar Casa Flow, un restaurante plant-based que fusiona alta cocina vegana, diseño sensorial, música en…
Reabre el legendario El Clodenis de Ibiza
Sabores ancestrales. Paredes susurrantes. Tu viaje con el mezcal comienza aquí Reabre el legendario El Clodenis de Ibiza. Un viaje sensorial que recorre aromas y recetas que viajan en el tiempo.. La maravillosa casa de patios ibicencos con 300 años de historia junto a la iglesia de San Rafael sorprende esta temporada con una propuesta…
La Rovina Vermutería y la cultura del aperitivo
En la cultura gastronómica mediterráne, pocas costumbres resultan tan entrañables y evocadoras como la de reunirse en torno a una mesa para disfrutar de un vermut. La Rovina Vermutería y la cultura del aperitivo. Esta tradición, que arraiga sus raíces en las décadas pasadas, sigue viva y presente en bares, terrazas y tabernas de toda España,…