Infomag Magazine – 20 años de arte, cultura y gastronomía desde Baleares
Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Baleares con una mirada crítica y creativa.
IoT, por sus siglas en inglés, está en constante evolución. Más allá de hacernos la vida más cómoda, se está convirtiendo en una herramienta clave para mejorar procesos y promover la accesibilidad y la autonomía personal. El internet de las cosas para la vida cotidiana. Este concepto IoT, fue acuñado en 1999 por Kevin Ashton como referencia a…
Este otoño se nos han juntado el octogenario Francis Ford Coppola (85 años) y el nonagenario Clint Eastwood (94, candidato a presidir el consejo de ancianos cinéfilos), cada uno con su respectiva última película. Cine nuevo hecho por viejos. Estas son, entonces, una oportunidad de asomarse a la mente anciana de los artistas. Billy Wilder…
Durante más de cinco décadas, describe la vida en el campo en las regiones checas del norte de Moravia y Bohemia en sus fotografías en blanco y negro. Jindrich Štreit: «La vida ordinaria es eterna». En 1993, estaba trabajando en un proyecto sobre la vida en la región de Olomouc en Checoslovaquia. Un día, llegué…
Conocida por sus bodegones, Dana Zaltzman suele evocar un ambiente noble en sus representaciones de objetos domésticos antiguos, frutas y vegetales Cómo Dana Zaltzman evoca un ambiente noble con la simplicidad. Box and Ropes (2016) muestra su habilidad para retratar formas complejas y enredadas; Zaltzman añade un aire de inquietud al situar este peculiar sujeto…
La lista definitiva con auténticos templos de la vermutería de Mallorca, donde el sifón y el picoteo son casi una religión. Una ruta por los mejores templos del vermut de Mallorca. En Mallorca podéis encontrar bares que pronto serán referentes en el ritual de hacer el aperitivo, pero también otras opciones que ya son grandes clásicos,…
Un salón del vino de referencia para la difusión de la cultura enológica italiana en España. Tintorera Mallorca: «la cuna de los vinos italianos en la isla». Situado en Calvià, este espacio funciona como enoteca, wine-bar gastronómico y centro de divulgación mediante la organización de catas, talleres y encuentros. Los grandes apasionados de la enología…
Mar y Paz significa muchas cosas, no solo es comer y beber, que también. Aquí además se viene a pasar un buen rato y a echarse unas risas. Mar y Paz, un espacio gastronómico que siempre sorprende. Es un lugar donde cabe todo el mundo y donde puedes tomarte, desde unos calamares a la andaluza…
La nueva oleada que beneficia a clientes y hosteleros. ¿Sabes qué son los restaurantes con precios dinámicos? Un sábado hacia el final de la tarde, un grupo de amigos sale de la boca de Metro en Tribunal, en pleno centro de la capital española. Pasean y atraviesan un par de calles hasta que se topan…
Una casa de sencillo aire rústico ubicada en un edificio no exento de tipismo, con las paredes encaladas. ¿Una especialidad? Tiene merecida fama por su Caldereta de langosta. Es Cranc de Fornells, la cuna de la caldereta de langosta. Está situado en el centro de pueblo de Fornells a 50 metros de la plaza de la…
“Mi mayor reto fue liberarme, obviar el arte que la gente quería ver” Vera Yin Yang y la ilustración feminista. Esta artista Ilicitana (Elche), según nos cuenta… básicamente basa su trabajo en la reivindicación con sus ilustraciones feministas para utilizar el arte como una forma de expresión. Inquieta y creativa que se cuestiona muchas cosas. Le gusta…