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Bodegas Muro, de Lapuebla de Labarca, recupera la historia de cuatro vinos parcelarios y ensaya con una maturana que pretende ser francesa ¿Conoces Bodegas Muro de Lapuebla de Labarca? Bodegas Muro nace de la unión de dos jóvenes viticultores, Miguel Ángel y Juliana, que con su tesón y tradición heredada de sus padres, junto a…
Las tapas y las raciones a compartir son unos de los iconos gastronómicos de S’Ángel tal como la fusión y la tradición que han convertido el bistro en un punto de encuentro. S’Angel bistro, para los amantes de la cocina global. Aquí un plato te puede transportar desde la cocina de la abuela, al sabor…
Bohemios y modernos, estos barrios, que bullen de animación cuando cae la noche, conservan durante el día un ambiente mucho más sosegado. Los 33 restaurantes de Palma que debes probar sin rechistar. En sus estrechas calles se esconden antiguos palacetes y un gran número de tiendas modernas y establecimientos «vintage», que frecuentan una población cosmopolita….
Una oda a la cocina de temporada con alma de gastro-taberna S’Àngel bistro y la cocina global de Luís Suárez. El resultado de esta maduración de la filosofía culinaria desarrollada por Luís Suárez para S’Àngel Bistro es una carta concisa que apuesta por la calidad. En alrededor de una veintena de platos, todos tradicionales pero…
Galicia es una tierra de buenos vinos. En sus viñedos están los secretos de los vinos de las Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro, Valdeorras y Monterrei. Lagar de Pintos, bodega familiar del mundo rural gallego. La trayectoria de Lagar de Pintos, bodega familiar de Ribadumia, en las Rías Baixas, se inserta en la historia del…
Los 9 restaurantes delivery para tiempos de pandemia que cogen carrerilla este nuevo confinamiento. Son rápidos y muy seguros. 9 restaurantes delivery para tiempos pandémicos. Porque sí, volvemos a estar medio confinados y los restaurantes te lo ponen fácil. Prueba productos de primera calidad, recetas innovadoras, exóticas o tradicionales. Nuestra guía gourmet a domicilio será…
La pasión por la buena mesa tiene una vertiente que apunta a la sofisticación más depurada y otra que satisface con abundancia el placer de comer bien en S’Àngel Bistro. Un refugio para comer a gusto llamado S’Ángel bistro. En la línea divisoria de ambos bandos el bistró se eleva como un privilegiado puesto fronterizo…
S’Ángel bistro es un espacio sin igual, intrínsecamente unido al entorno urbano y la temporada. S’Àngel: un bistró con aire parisino que enamora. Ese ambiente que fusiona pasado y presente culinario, ubicado enfrente de la Plaça de la Porta de Santa Catalina, compartiendo espacio con las esculturas de Ben Jakober presentes, dos enormes palomas de…
Podríamos definir la cocina de S’Ángel como «un encuentro culinario puntuado por las estaciones y los productores», los sabores de los huertos y el mar Mediterráneo. Platos tradicionales y reconocibles pero con un twist sorprendente. Ofrece un menú de veintena de referencias con las que tratan de «construir un relato de historias, gestos y emociones…
Llegan unas fechas donde el calendario empieza a llenarse de citas gastronómicas. Os recomendamos 33 sitios de Mallorca para celebrar la cena de navidad o de empresa 33 restaurantes para cenas de empresa y navidad. Buen rollo generalizado: los enemigos acérrimos hacen las paces momentáneamente y las tradicionales tiradas de caña navideñas se notan en…