lifestyle & subculture art magazine
Cuando comer se convierte en vivir y viajar en recordar. Mar y Paz de Can Picafort, una oda a las cosas deliciosas. Érase una vez una pareja de viajeros amantes de la gastronomía que, movidos por el espíritu de la aventura y el buen gusto, emprendieron una odisea culinaria hacia el norte de Mallorca. Su…
Viajes culinarios con alma propia en Xólotl, como la vibrante y sabrosa cocina mexicana. Xólotl: «Donde cada bocado o trago cuenta la historia de México». Este entrañable restaurante, toma su nombre del «perro de Xólotl», guía espiritual en la cultura náhuatl, y te invita a una experiencia donde el buen comer es casi un ritual….
Completamente renovado para seguir siendo una pieza mágica del patrimonio de clubes balear, Tipic completa la experiencia Formentera con un club con 50 años de historia que simboliza la identidad musical de una isla con banda sonora propia. Tipic: «Bailar en Formentera siguiendo la estela de Pink Floyd». Completamente renovado para seguir siendo una pieza…
Siguen avanzando y miran siempre hacia el futuro con una buena dosis de respeto, abiertos a los reveses y a la multiculturalidad Wine and Food y la creación con respeto y curiosidad. Curiosos por naturaleza y abiertos a los reveses y a la multiculturalidad, Juan Pablo y su equipo se entregan con pasión a la…
Esta popular vermutería no es solo un lugar donde comer, es el sitio donde brindar, saborear y repetir. La Rovina: el sabor del mediterráneo con alma de vermutería. En pleno corazón del Puerto de Pollensa, en la pintoresca plaza Miguel Capllonch, La Rovina Vermutería te invita a vivir una experiencia gastronómica con carácter propio. Un…
Un espacio gastronómico donde la restauración se celebra desde la emoción, el respeto al producto y una clara vocación de hospitalidad. S’Àngel: «Vinos y gastronomía que lucen en perfecta armonía». En este restaurante el vino no es solo un acompañante, es el alma de la experiencia. Cada botella ha sido cuidadosamente elegida y custodiada por…
Este rincón gastronómico no es simplemente un restaurante italiano, es una declaración de amor a la tradición que no teme coquetear con la modernidad. Entrevistamos a Giovanni Tagliamonte, el alma de Mamas Pepper. Entre masas que reposan como reliquias, vajillas que parecen salidas de un taller de arte florentino y un ambiente que fusiona la…
Este beach bar lo tiene todo: buenas vibraciones, comida que conquista y el Mediterráneo desplegado a tus pies. La Santa Beach Bar: espíritu de chiringuito con rollito chill out. Anclado directamente sobre la arena, es ese lugar donde el verano se siente de verdad. A solo unos pasos de tu toalla, con el rumor del…
La repostería gourmet que conquista miradas y paladares ha llegado al Mar y Paz, donde la tentación dulce se convierte en arte. La pastelería de autor: el nuevo “final feliz” de Mar y Paz. Y es que los cheesecakes de autor y la mítica lemon pie han desembarcado con fuerza en su carta, elevando el…
Una cerveza dorada que rinde tributo a los Sex Pistols y demuestra que la rebeldía también puede ser artesanal. Anarchy Lager: cuando el punk se embotella ¿Qué pasa cuando el caos, la furia y la rebeldía de los Sex Pistols se fermentan durante 50 años? Nace Anarchy Lager, una cerveza artesanal dorada que no viene…