El cautivador estilo mediterráneo de The Store lo convierte en un lugar imprescindible para disfrutar del verano y la gastronomía con un crisol de influencias. The Store cautiva con un crisol de sabores e influencias. Su propuesta se basa en recetas clásicas del Mediterráneo con su toque personal como es el pulpo a la brasa…
Categoría: Foodies & travellers
Mar y Paz y su deliciosa gastronomía exótica
Te proponemos un viaje a través de seis platos de la carta del Mar y Paz para descubrir nuevos sabores, olores y texturas Mar y Paz y su deliciosa gastronomía exótica. Si te gusta descubrir sabores, productos y elaboraciones que no forman parte de tu dieta diaria, en Infomag Magazine te proponemos este evocador viaje…
Los vinos naturales Kamara Pure en Ca Na Toneta
En Ca Na Toneta se rinde culto al vino natural, y se nota. Sorprenden con joyas como el Petnat Blooming mountain un espumoso natural rosado elaborado por la familia griega Kioutsoukis en la región de Kamara. Los vinos naturales Kamara Pure en Ca Na Toneta. Sin duda este templo gastronómico derriba múltiples tópicos sobre la…
Adiós Beer Sommelier….Hola IA, por Víctor Ciscar
El fundador de Birrapedia analiza en este artículo el papel que puede jugar la IA en el sector de la cerveza Adiós Beer Sommelier….Hola IA, por Víctor Ciscar. Los sistemas de Inteligencia Artificial están irrumpiendo en todos los ámbitos de la sociedad. Los visionarios de lo que está por llegar ya han ido dejando una…
La cocina peruana conquista el mundo
The World’s 50 Best Restaurants sitúa en el centro de la gastronomía mundial a la cocina peruana y lo hace coronando a Central de Lima como el mejor restaurante del mundo. La cocina peruana conquista el mundo. Si existe un lugar referente por su cocina en Latinoamérica, ese es Perú, cuna de algunas de las…
The Wine Side: un espíritu gastronómico incansable
Un templo del producto que se ha convertido en poco tiempo uno de los restaurantes más relevantes en su campo de materia prima de calidad The Wine Side: un espíritu gastronómico incansable. La culinaria española ofrece la más extraordinaria concentración de productos frescos que uno pueda soñar a lo largo de sus costas, campos y…
Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2023
The World’s 50 Best Restaurants premia a seis españoles, tres de ellos entre los 10 primeros de la clasificación. Los 50 mejores restaurantes del mundo en 2023. Se acabó la supremacía europea en The World’s 50 Best Restaurants. Por primera vez en la historia de este ranking, que hace la empresa de medios William Reed,…
Mama’s Pepper y su pasión por servir la mejor pizza
Las pizzas artesanas Mama’s Pepper tienen un sabor fresco y es de agradecer la ligereza de la masa a la hora de la digestión. Mama’s Pepper y su pasión por servir la mejor pizza. A pesar de estar bombardeada por aluviones de turistas, la Plaza Mayor de Palma tiene activos gastronómicos interesantes y muy fiables….
Tomeu Lassio y la pasión por lo autóctono
El restaurante Tomeu Lassio es un espacio gastronómico donde se respira la tradición y se saborea la pasión por lo autóctono Tomeu Lassio y la pasión por lo autóctono. La tradición y el amor por la tierra se manifiestan no solo al entrar a su salón, sino también en cada deliciosa propuesta culinaria que ofrecen….
Sumérgete en los Vinos de Pueblo con Mallorcària
Ven a descubrir la rioja alavesa con la Bodega González Ayala que ofrece la tienda de vinos Mallorcària y seguro que te enamoras de alguno. Sumérgete en los Vinos de Pueblo con Mallorcària. Los Vinos de Pueblo provienen de viñedos viejos de entre 40 y 100 años. Cada uno de los vinos está elaborado con…