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El último viernes de cada mes Margalida Portell, la cocinera y co-propietaria de este popular bar de tapas, elabora para sus clientes la famosa “Espinagada” ¿Te gusta la comida sabrosa y picante? Las famosas «Espinagades de Margalida» de Casa Miss. Es una especie de empanada rellena de anguila, verduras y pasas. Las condimentan con pimentón…
Ducasse posee 24 restaurantes por todo el mundo, entre ellos Le Jules Verne en la Torre Eiffel y el de Plaza Athénée. Alain Ducasse se pasa al vegetarianismo. El célebre chef ha declarado que la nueva orientación de su cocina camina hacia el vegetarianismo inspirado por una preocupación por el medio ambiente. “El planeta comenta,…