Mandragora Hidromel reivindica la apicultura como origen y carácter de sus hidromieles artesanos. Un proyecto mallorquín que une territorio, oficio y materia prima para crear bebidas con identidad propia.
Etiqueta: Foodies & travellers
La Santa, el bar de playa de Can Picafort donde el verano sabe mejor
Descubre La Santa, un bar de playa en Can Picafort donde el verano se vive despacio, con cocina mediterránea viajera, platos frescos como el salmón al curry rojo o la gamba roja a la plancha, y un ambiente auténtico que invita a quedarse un rato más.
Las experiencias gastronómicas que están marcando julio en Baleares
Descubre las experiencias gastronómicas que han marcado julio en Baleares: sunsets japoneses, vermuts legendarios, hidromiel premiada y rutas que celebran el territorio. Foodies & Travellers guía cómo se come y se viaja este verano.
Infomag Magazine cumple 20 años: el número que celebra 240 historias impresas
Infomag celebra 20 años y 240 números con un julio que une arte, pensamiento crítico y gastronomía mediterránea en un número que resiste y permanece.
Estrella verde Michelin: La nueva categoría de la Guía
A partir de 2021, la Guía Michelin reconoce a algunos restaurantes con ua estrella verde. Pero, ¿qué significa este pictograma? Apareció por primera vez en la gala de premios Guía Michelin España y Portugal 2021 como una nueva categoría. Estrella verde Michelin: La nueva categoría de la Guía. Se trata de un icono en forma…