Infomag Magazine – 20 años de arte, cultura y gastronomía desde Baleares
Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Baleares con una mirada crítica y creativa.
El nihilismo es posiblemente la postura filosófica por ‘default’ de nuestra época. ¿Por qué nuestra época es esencialmente nihilista?. Jacobi veía en el panteísmo de Spinoza el germen del nihilismo, pues con su única «sustancia» (que era todo) anonadaba al individuo y lo subsumía en el puro mecanismo determinista de la naturaleza. El sistema de…
Sabrosa cocina vegetariana para vegetarianos y los que no lo son en Es Ginebró Es Ginebró y su cocina vegetariana con color y sabor. Todos los vegetarianos quieren ser diferentes, pero este lo es de verdad: su recetario, a medio camino entre la tradición y la cocina de autor, es sorprendente, sabroso y sin dogmas….
Tomeu ofrece un menú degustación de temporada que transmite la cultura gastronómica de la isla y se plasma en platos con identidad propia Tomeu Lassio Restaurant: Tradición e identidad propia. Es un cocinero intuitivo con los pies en el suelo. Su cocina es creativa, pero los platos siempre son reconocibles.»Es la cocina que siento y…
Este mes Vermut a L’Art en Bar Espanya presenta la fotografía de retrato de Toni Verd. La expo se inaugura este sábado 7 de mayo a las 13h en el Nou Bar Espanya Arte en cualquiera de sus formas, siempre ha sido el acompañamiento de la oferta gastronómica del mítico punto de encuentro palmesano Vermuts,…
La invasión ilegítima de Ucrania está generando un desplazamiento de refugiados sin precedentes en Europa. Este es solo uno de los efectos devastadores de esta guerra injusta, que también resultará en el empobrecimiento de la población mundial, particularmente en Europa y agudamente en Rusia. El odio a los pobres, la fobia más común. En estas circunstancias…
Si buscas la singularidad de un lugar donde celebrar la vida, pensamos que Mar y Paz podría ser tu sitio. Saborea la esencia del mediterráneo, saborea Mar y Paz de Can Picafort Saborea Mar y Paz, saborea la esencia del mediterráneo. Mar y Paz es uno de esos encantadores rincones gastronómicos que ofrece el norte…
De Luís Costa, autor de uno de los libros más esenciales de la cultura de club, ¡BACALAO!, llega ahora una suerte de secuela espiritual. Balearic. Historia oral de la cultura de club en Ibiza. Eso sí, esta vez lo escribe a pachas con el DJ y dinamizador cultural Christian Len. Aunque inicialmente se esperaba el libro, de 608…
El magnate ha dado el paso tras ser vetado en las principales plataformas. Truth Social: la nueva red social de Donald Trump. La plataforma de medios sociales de Donald Trump, Truth Social, se ha lanzado, de forma limitada, en la tienda de aplicaciones de Apple en Estados Unidos. La aplicación tiene grandes similitudes con Twitter, tal y como han…
Los retratos atemporales de Santiago Rubino muestran un potente deseo de explorar la belleza inherente dentro de las disciplinas de las ciencias físicas y metafísicas Santiago Rubino y sus retratos atemporales. Su minucioso dibujo y su precisión afilada en la ejecución de líneas y perspectivas geométricas contribuyen a la calidad atemporal de sus retratos figurativos….
«Sin embargo, estoy interesado en cómo decorporamos y reorganizamos una imagen de alguien en función de cómo se viste ante el público y cuál es la conversación en torno a la imagen de esa persona al abordar su imagen y desempeño como algo icónico». La Iconografía XXV de Vincent Ferrané. ¿Cómo desensamblamos una mirada, y…