Infomag Magazine – 20 años de arte, cultura y gastronomía desde Baleares
Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Baleares con una mirada crítica y creativa.
Si la pista de baile se define generalmente como un espacio de comunión, los baños de un club serían su confesionario y eso es precisamente lo que nos muestra con mirada vouyerística el griego afincado en Berlín George Markakis en su primera película “EX” (2020). EX: Atrapados en un cuarto de baño. Markakis se adentra…
En estos gastro-chiringuitos puedes empezar el día con un rico desayuno, comer y cenar, y vivir una puesta de sol inolvidable. Dónde comer en Mallorca con los pies en la arena (o casi). Del clásico de tapa y cervecita al más moderno de los beach club, en Mallorca tenemos chiringuitos para todos los gustos. Sentir…
Artista emergente con propuestas en el ámbito del grafiti mural en México y rescate de su cultura Zapoteca quien de la misma forma domina su lengua indígena zapoteco El muralista mexicano Irving Cano y el neomuralismo. Hoy en día el grafiti sigue evolucionando tanto en su técnica como en ejecución, distintas corrientes y estilos lo…
Las ilustraciones de Jeremy Hush están llenas de imágenes conectadas con su infancia, la que pasó principalmente al aire libre Jeremy Hush: Dibujando un recuerdo borroso. Luchando por representar cómo recuerda haber sentido su entorno cuando era niño, quizas por esto se siente atraído hacia paletas con colores sucios y naturales que, en sus palabras,…
Una pizza cuando está bien cocinada puede convertirse en un verdadero bocado gourmet Las pizzas gourmet de Mama’s Pepper. Y es que, aunque pizzas hay muchas, y aunque su nombre está asociado a menudo con el conocido como fast food, lo cierto es que cuando una pizza está bien cocinada puede convertirse en un verdadero…
El dúo Wet Leg de la Isla de Wight firman con Domino Records y debuta con ‘Chaise Longue’, un trabajo misterioso y de afilada melodía El post punk misterioso y pegadizo de Wet Leg. Escapar del debut de Wet Leg no es fácil. Primero porque ‘Chaise Longue‘ se instala en tu cerebro y da igual…
El cocinero anticipa una crisis por falta de personal en el sector de la restauración y la hostelería Joan Roca: “Ir a un restaurante va a ser más caro en el futuro”. Es una autoridad dentro y fuera de la cocina. El discurso de Joan Roca (Girona, 1964) siempre es reposado, pocas veces se altera…
Max Weber, capaz de pronosticar tanto el triunfo del estalinismo, que corrompería la utopía bolchevique, como la llegada de Hitler al poder en 1933, pronunciaba el día 28 de enero de 1919 su segunda conferencia: La política como profesión, una voz para los jóvenes. ante los estudiantes de Munich, invitado por la asociación Freistudentischer Bund….
Las bizarras representaciones del escultor Chris Riccardo no muestran ningún reparo en la naturaleza explícita de su obra. Las bizarras esculturas de Chris Riccardo. El abandono con el que se acerca a lo innombrable, lo retorcido, y lo grotesco es una seña de identidad que no puede ser ignorada. Figuras desnudas en equilibrio sobre un…
La pasta se encuentra en casi cualquier restaurante. Pero la pasta fresca es otro nivel. En la Búfala de Alaró recrean recetas ‘homemade’ como las haría una auténtica ‘mamma italiana’. Ríndete a la ‘dolce vita’ en La Búfala de Alaró. Te recomendamos La Búfala de Alaró donde disfrutar de la vida “al dente” y algún…