Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Mallorca con una mirada crítica y creativa.
Ahora El Txoko de Santa Eulalia se ha transformado en una casa de comidas de toda la vida y en su carta sirven maravillas de la zona y platos internacionales para darse un gran festín. El Txoko de Santa Eulalia, el sitio perfecto para darse un festín. Palma, esta ciudad mediterránea tiene un carisma especial…
El lassi artesanal del Krishná es una bebida refrescante elaborada a partir de yogur que se usan como aliado para atemperar el picor ¿Todavía no has probado el lassi artesanal del Krishná?. La comida india resulta especialmente picante. Sin embargo en el Krishná tienen un truco para sobrellevar los bocados más beligerantes. Así recurren al…
Si el proyecto no tuviera estos conceptos como valores no seríamos Malafolla, seríamos otra cosa. Malafolla: Feminismo, transgresión y controversia. El nombre viene de la expresión que decimos en catalán cuando hacemos algo con pillería o con un poco de mala baba, mala leche, y creemos que el nombre nos viene como anillo al dedo….
Descubre a continuación esta historia sobre el despertar lésbico de una joven costurera. Xiao Xian: el primer corto en chino en ser nominado al Goya. En la última edición de los Goya, el cortometraje Xiao Xian llamó la atención de la industria y de los medios, y no solo por su exquisita realización (que también)….
Nada más entrar, una jovencísima Sophia Loren te anuncia que en Bianco e Rosso vas a probar la típica comida de una ‘mamma’ italiana. Un homenaje a la gastronomía italiana que va mucho más allá del risotto, la pasta y la pizza, aunque por supuesto estos platos están presentes Bianco e Rosso, un homenaje a…
Intenta resolver estos 3 «sencillos» problemas. Sólo 2 de cada 10 personas pueden resolver acertadamente estos 3 problemas. ¿Quieres evaluar tu inteligencia?. En ocasiones anteriores nos hemos referido en Pijama Surf al espinoso asunto de la inteligencia humana, una característica indudable de nuestra especie (aunque no exclusiva), que por distintas razones casi siempre resulta difícil,…
La región de la India es el origen de la planta del cannabis. De esa zona surgió la planta más nombrada y posiblemente usada del mundo. India: el país donde nació el cannabis y tierra del bhang. La región de la India es el origen de la planta del cannabis. De esa zona surgió la…
El vino de los campeones. Roberto Carlos, uno de lo mejores laterales de todos los tiempos se une al equipo de campeones de Fabio Cordella ¿Conoces el vino IGP Salento Bianco de Roberto Carlos?. La historia de Fabio Cordella Cantine empieza en dos mil ocho en Copertino, en la provincia de Lecce, el corazón del…
Pachi Santiago es un artista asturiano Licenciado en Bellas Artes que lleva años dedicándose al estudio de la identidad y el apropiacionismo utilizando el autorretrato como medio de expresión. Pachi Santiago y su estudio de la identidad. Su trabajo ha sido reconocido y mostrado en varias ediciones de PhotoEspaña, además de en varios festivales internacionales,…
Una mujer libre. Una época turbulenta. Una vida trágica. «María Antonieta» es un unipersonal teatral y poético, una encarnación delirante y honesta de la víctima más célebre de la Revolución Francesa. Maria Antonieta en el Teatre Sans de Palma. Un texto original de la actriz a partir de diversas fuentes: la biografía escrita por Stefan…