Será por la sonrisa, por la amistad, por el saber hacer, por los valores propios o por mantener la verdadera esencia de quienes son y cual es su propósito. La esencia de Mar y Paz es mágica… Mar y Paz nunca pierde su esencia: la magia. Mitificar es afirmar que de la misma manera puedes…
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Es Ginebró, un pionero del vegetarianismo mallorquín
Es Ginebró es uno de los restaurantes vegetarianos clásicos de Mallorca, gracias a que su propuesta culinaria ha ganado al público isleño año tras año por la calidad de sus materias primas, su buen hacer y su saber renovarse con el paso del tiempo. Es Ginebró, un pionero del vegetarianismo mallorquín. Es el fruto del…
6 razones por las que deberías comer semillas de cáñamo
Posiblemente las semillas de cannabis sativa o cáñamo sean el mejor súper alimento que nos puede proporcionar la madre naturaleza 6 razones por las que deberías comer semillas de cáñamo. Las semillas de cáñamo proceden de una especie de cannabis sativa, al igual que las de la planta que conocemos como marihuana. Las dos son…
La ruta sagrada del peyote
Todos buscaban una sola cosa: peyote, la planta psicoactiva conocida como hikuri, un cactus blando y pequeño que se camufla debajo de los matorrales. La ruta sagrada del peyote. Mario Bautista cavaba sin descanso. En la profundidad del vasto e inclemente desierto chihuahuense en el noreste de México, llevaba casi ocho horas en medio de…
‘El hoyo’ y por qué la gente no deja de hablar de la película
Por qué la gente no deja de hablar de la película española ‘El hoyo’ que ha dejado atónitos a los espectadores mucho más allá de nuestras fronteras ‘El hoyo’ y por qué la gente no deja de hablar de la película. Más de 300 niveles. Dos personas en cada uno de ellos y una plataforma…
Los sabores cercanos de Ca Na Toneta
Sencillez en las formas, complejidad en el fondo y amigas de la calma. Ese podría ser el leitmotiv de Ca Na Toneta. Las sabores cercanos de Ca Na Toneta. Las hermanas Solivellas son amigas de la calma, de ser felices cuidando su huerta y cocinando y de medirle el punto justo a los egos y…
«No son pinturas de flores son autorretratos» Gary Bukovnik
Pintar algo que es hermoso es algo desafiante, confiesa Gary Bukovnik. No son pinturas de flores, son autorretratos. No son pinturas de flores, son autorretratos. Gary Bukovnik. Su arte transmite una calidad monumental. Utilizando principalmente los medios de la acuarela, el monotipo y la litografía, Bukovnik fusiona la vitalidad sensual con coloraciones fluidas pero poderosas,…
¿Conoces la ciencia de la vida llamada Ayurveda?
Una forma de concebir la salud como un equilibrio cuerpo, mente y espíritu, y toda una filosofía de vida ¿Conoces la ciencia de la vida llamada Ayurveda?. Ayurveda o la Ciencia de la Vida y es la medicina tradicional de La India. Es un sistema de curación, una forma de concebir la salud como un…
¿Quienes son los responsables del desperdicio de alimentos?
Nuestro consumo en el presente tendrá un fuerte impacto en las generaciones futuras. ¿Quienes son los responsables del desperdicio de alimentos? ¿Quienes son los responsables del desperdicio de alimentos?. Si no cambiamos de rumbo, puede que nuestros bisnietos y tataranietos nos recuerden como esa generación que, a sabiendas del delicado equilibrio que rige la biosfera,…
El Grifo: una bodega única y la más antigua de Canarias
Bodegas El Grifo, data del año 1.775, es la más antigua de Canarias y entre las más antiguas de España.y pertenecen a la D.O. Lanzarote. El Grifo: una bodega única y la más antigua de Canarias. Más de doscientos años de experiencia y dedicación unidos a la incorporación de modernos procesos tecnológicos, hace que en…