Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Mallorca con una mirada crítica y creativa.
Un restaurante italiano sencillo, sin pretensiones pero con inquietudes creativas que logran desarrollar platos más allá de los tópicos de las pastas y las pizzas. Bianco e Rosso: autenticidad y precios razonables. Un restaurante de ambiente efervescente y acogedor con las paredes llenas de fotografías en blanco y negro evocando todos los mitos italianos que…
Cenas de empresa en Mallorca: una selección de 33 restaurantes con propuestas mediterráneas, asiáticas, vegetarianas, de autor y clásicas para celebrar con equipo, amigos o familia.
La cocina italiana es historia viva y estos restaurantes la cuentan en Mallorca. La cocina italiana ya es Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. La UNESCO ha reconocido la tradición culinaria italiana como “un modelo de identidad sociocultural”. No se trata solo de platos o recetas, es un ritual de amor, un lenguaje hecho de gestos,…
Tomamos la calle de nuevo con la edición 228 que celebra casi dos décadas dedicadas a la promoción del arte, la gastronomía, la creación libre, la crítica aguda y el pensamiento indomesticado. Infomag cumple 19 años apostando por lo no convencional. La edición 228 no solo reafirma nuestra identidad editorial, sino que invita a descubrir…
Sumérgete en un mundo donde la creatividad y el arte transgresor no tienen límites y las historias cobran vida en cada página. Infomag 223: Explora lo inesperado, vive lo auténtico La nueva edición de Infomag Magazine ya está aquí, lista para inspirarte con lo mejor del arte, las tendencias, el diseño y la gastronomía. Descubre…
¡Ya está aquí el número 220 de Infomag Magazine! Infomag Magazine toma la calle. En esta edición, exploramos voces innovadoras y ofrecemos una ventana única hacia el panorama cultural actual. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una revista en formato impreso que sigue comprometida con la calidad y la creatividad. Infomag Magazine toma…
Una revista impresa de distribución gratuita que se preocupa cada mes por su contenido. Infomag Magazine 214 toma la calle.. Desde su primer lanzamiento en formato impreso en julio 2006 se ha establecido como punto de referencia en el mundo contracultural de la isla, destacando por su enfoque en la creatividad y apostando por el…
El chef y propietario Manuel Caporale ofrece en la Enoteca 1918 una imaginativa cocina basada en la esencia del producto que nos brinda el mar y la huerta. Enoteca 1918 y la gastronomía que gira en torno al vino. Enoteca 1918 es un lugar para degustar una selecta carta de tapas y platos gourmet y…
La saga familiar de restauradores centenarios continúa. Manuel Caporale: la 4ª generación de restauradores. Su historia empieza en 1918, cuando la bisabuela de Michele, Nonna Graziela, abriera su primer restaurante en Pescara (Abruzzo). Actividad que seguiría su abuelo el Nono Don Donato Simone, y continuaría su madre Antonieta. Michele Caporale es un cheff con toda…
Hoy en día sabemos cómo se hace todo, excepto vivir. Infomag 199 toma la calle de nuevo y seguimos celebrando Infomag 199 toma la calle: las palabras son pistolas cargadas. Las fotografías introspectivas de Daniëlle van Zadelhoff son las protagonistas de esta nueva edición 199 de Infomag Magazine. Crea sus fotografías a partir de su…