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En este templo de la cocina italiana llamado La Búfala cuidan el detalle y ponen en valor una propuesta sencilla, pero repleta de particularidades La Búfala: un templo de la cocina italiana en Alaró. Este grupo gastronómico incluye en su oferta un restaurante pizzería y una tienda de productos gourmet italianos con obrador de pasta…
Chiara Impellccieri ofrecerá un taller de pasta fresca el sábado 27 de enero a las 16:30h en La Búfala, donde los participantes aprenderán a trabajar la masa con las proporciones adecuadas de harina, agua y huevo. La Búfala impartirá talleres de pasta fresca. Algo tiene la gastronomía siciliana que la hace especialmente llamativa frente a…
Sabías qué el restaurante La Búfala de Alaró dispone de una tienda con obrador donde preparan a diario pasta artesanal, y donde además venden productos italianos El Colmado La Búfala y su obrador de pasta artesanal. Una de las aportaciones más maravillosas de la cocina italiana al mundo son los beneficios de la pasta fresca,…
Prueba, siente y disfruta sus platos, viajarás a la bella Italia a través de tus sentidos Un viaje gastronómico a la bella Italia con La Búfala. Su gran éxito es el horno de leña que emplean para la elaboración de los platos, siempre bajo la batuta del chef de origen siciliano Dario Zapalá. El chef…
Desde hace unos meses el pueblo de Alaró puede presumir con la Búfala gourmet de tener una fábrica de pasta fresca de calidad, con los mejores productos y asequible para todos los bolsillos Pasión italiana gourmet. Entrar en la tienda de la Búfala es un auténtico espectáculo visual. Pastas de todos los colores y clases,…
Contrabando de cultura, pensamiento crítico y hedonismo gastronómico para un mundo en ebullición que desafía el presente. Infomag 227 toma la calle: Entre la contemplación y el caos. En esta nueva edición número 227, nos adentramos en territorios donde la sensibilidad, la crítica y la imaginación confluyen con la intensidad que exige el presente. Abrimos…
Un viaje sin censura por la creatividad para explorar las ideas que transforman nuestra sociedad ¡Ya está aquí la edición 221 de Infomag Magazine! Nos complace anunciar el lanzamiento de un número lleno de creatividad, tendencias y cultura contemporánea. Hablamos de Psiconautas, un libro muy completo sobre el uso de las drogas entre personajes famosos…
«Cuando los que mandan pierden la vergüenza, los que obedecen pierden el respeto”. Georg C. Lichtenberg (científico y escritor alemán) Tomamos la calle de nuevo con Infomag 201. En esta edición en portada tenemos las pinturas grotescas extrañamente interpretados y fenómenos naturales muy raros pintados por Gregory Jacobsen, un artista afincado en Chicago. Ciertas pinturas de Jacobsen…
Tomamos la calle con el número 182 de Infomag Magazine y este mes de septiembre como artista de portada nos acompaña la luz y la oscuridad en la obra del artista Eugenio Recuenco. Infomag Magazine 182 toma la calle de nuevo. Este mes lo hacemos con el fotógrafo publicitario Eugenio Recuenco que celebra la fotografía como…
En portada tenemos a Miguel Vallinas con «Segundas pieles», uno de sus últimos trabajos de animales humanos o humanos animal dependerá de nuestra consciencia. Tomamos la calle de nuevo con el número 176 de Infomag. Necesitamos extraer de nuestro pensamiento la idea antropocéntrica del mundo, pues al igual que los chimpancés, los leones y las…