Catalina Homar fue una campesina mallorquina que entabla una relación con el archiduque Luis Salvador en 1887. Él le enseña a leer y a escribir y se convierte en encargada de la finca s’Estaca. Promociona el vino moscatel y el malvasía por toda Europa consiguiendo premios en París, Madrid y Chicago. El archiduque describe en…
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Tulipanes: en busca de la identidad nacional bielorrusa por Andrew Miksys
Bielorrusia es un país que está dividido casi perfectamente entre Oriente y Occidente. En la parte oriental, por un lado, Rusia conserva una fuerte influencia: el 70 % de los habitantes habla ruso en vez de bielorruso. En Occidente, por el otro, está la frontera con Polonia, Lituania y Letonia, todos países miembros de la…
La cocina de raíz de SAGARDI se instala en el histórico Gran Hotel Montesol de Ibiza
SAGARDI se consolida como referente de cocina sincera y auténtica instalándose en las principales capitales cosmopolitas, como Londres, Buenos Aires, Oporto o Ciudad de México SAGARDI Cocineros Vascos se instala en el histórico Gran Hotel Montesol de Ibiza, tomando las riendas de su emblemático Café Montesol, uno de los restaurantes de referencia y principales destinos foodies…
Oasis
Como el tiempo perdido: Oasis. Un halo tibio de luz atravesaba la oscura habitación deslizándose suavemente por las cortinas. En medio del silencio una cama y entre las ruinas de zapatos y ropa ese halo tridimensional llegaba a esparcir la suficiente luz como para poder intuirse las sombras de los ojos y sus bocas. Una…
¿Por qué una experiencia psicodélica no puede sustituir una experiencia espiritual?
EL SER HUMANO TIENE UNA NECESIDAD DE EXPERIENCIAS ESPIRITUALES O NUMINOSAS Y RECURRE A LAS SUSTANCIAS PSICODÉLICAS PARA SACIAR ESA SED, PERO AL HACER ESTO PODRÍA ESTAR SIGUIENDO UN ESPEJISMO En la reciente ola de medicina psicodélica, científicos de universidades como Johns Hopkins hablan de «experiencias espirituales» o «experiencias místicas» en sus descripciones de lo que le…
¿Qué es lo «numinoso» y por qué el ser humano lo necesita en su vida?
SOBRE EL TÉRMINO «NUMINOSO» Y LA IMPORTANCIA DE TENER EXPERIENCIAS NUMINOSAS EN UN MUNDO QUE HA PERDIDO SIGNIFICADO Ante el progresivo desencantamiento de un mundo mecanicista y materialista, el antídoto que puede proveer significado es lo numinoso. El término numinoso fue acuñado por el influyente teólogo e historiador de las religiones, Rudolf Otto. La palabra…
«Pop» by Jaume Salvadiego
El pulpo forma el vocabulario visual de este fondo marino que se extiende sobre los grumos de la pintura. Jaume Salvadiego desarrolla una pintura obsesiva en la que el proceso reviste una gran importancia, tanta como el desarrollo de una iconografía marcadamente autobiográfica donde queda plasmada su relación con el mar. Una mirada a la…
TRES TEMPLOS DE LA CARNE | Carne ni más ni menos
La Cuadra del Maño Aquí hay un buen trabajo en defensa de la mejor carne. Dirige la orquesta un señor que sabe lo que hace llamado Luis Alfonso Gonzalo, y su oferta de ternera local, vaca vieja y buey puede satisfacer tus necesidades de proteína animal para un par de siglos. Luis Alfonso y su…
El lujo tradicional de estilo renovado del Gran Meliá Victoria
Gran Meliá Victoria, un hotel de 5 estrellas situado en primera línea del Paseo Marítimo con vistas a las maravillosas aguas azules de la Bahía. La experiencia del lujo tradicional del Gran Meliá Victoria. Las habitaciones han sido renovadas y la mayoría cuentan con impresionantes vistas panorámicas. Rodeado de historia y de una belleza clásica,…
¡Despierta!
Como el tiempo perdido: ¡Despierta!. Llevo tiempo preocupado por mi dueño. Nunca descansa. Siempre de aquí para allá, abstraído. Y eso cuando nos vemos, porque la mayoría del tiempo lo pasa trabajando. Y yo le espero, mirando por la ventana, dando vueltas por la casa, dormitando. Él lo es todo para mí, mi mundo, mi…