Titiana es proyecto muy cuidado, dedicado exclusivamente a la elaboración de vinos espumosos y ubicado dentro de la pequeña región de Alella. Titiana: los cavas de terruño del grupo Parxet. La historia de este proyecto está íntimamente ligada, a Tiana, a la Sierra de Marina, a su sauló, a la influencia del mar, a la…
Categoría: Foodies & travellers
La Coca Cola y la Pepsi son un veneno para la salud
Un estudio presentado en una reunión de la Asociación Americana de Diabetes encontró que consumir soda dietética está asociado a cinturas más anchas en los humanos. La Coca Cola y la Pepsi son un veneno para la salud. Un reciente estudio de la Escuela de Salud Pública de Harvard encontró que el tomar una bebida…
¿Dónde comprar los mejores vinos para estas fiestas?
Una fiesta que se precie posee dos elementos fundamentales: comida y buen vino en abundancia ¿Dónde comprar los mejores vinos para estas fiestas? Elegir los vinos puede ser una ardua tarea, por ello, te damos unos consejos para qué aciertes con tu elección. Si tienes la responsabilidad de seleccionar el vino que va a acompañar…
¿Nos vemos en Bar Espanya?
Que no te cuenten cuentos. Cada día se empieza con alegría en el Bar Espanya. ¿Nos vemos en Bar Espanya? Ya sabes que un buen libro y una copa de vino tienen el poder de arreglar cualquier día y el bar Espanya es el sitio idóneo para este momento de goce. Si te gusta el…
En la Pizzicheria todo es un manjar
Visitar a la Pizzicheria del barrio de Santa Catalina es encontrar el bienestar. Es ameno, cómodo con un personal muy amigable y todo que ofrece es un manjar En la Pizzicheria todo es un manjar. Si señoras y señores en la Pizzicheria ofrecen mucho más platos además de las pizzas exquisitas y tan digestivas que…
Tomeu Lassio: dialogando con el territorio
A Tomeu le encanta descubrir y así diseña su menú: dialogando con el territorio y con sus protagonistas. Tomeu Lassio: dialogando con el territorio. “Dame un producto y te hago un plato”. Esta es una de las máximas de Tomeu, que la aplica no solo a los proveedores habituales que llegan a su restaurante. Si…
Raventós Codorníu: 450 años de vinos y cavas de calidad
La empresa vitivinícola Raventós Codorníu es más antigua de España con más de 470 años de historia dedicados a la elaboración de vinos y cavas de gran valor Raventós Codorníu: 450 años de vinos y cavas de calidad. Es la empresa vitivinícola más antigua de España y una de las más antiguas del mundo, además…
Daruma: donde se respira autenticidad
Esta historia se inicia con un propósito respaldado por la filosofía detrás del muñeco Daruma, dando el hincapié al nombre del restaurante que os traemos. Daruma: donde se respira autenticidad. Su andadura como restaurante japonés comienza con la elección del nombre -Daruma-, un amuleto. Normalmente los japoneses regalan estos muñecos para ofrecerle la oportunidad a…
Mallorcària: tu tienda favorita de vinos de Palma
En Mallorcària suelen organizar interesantes catas, y si por algo se diferencian, es porque siempre podrás encontrar alguna joyita muy poco común. Mallorcària: tu tienda favorita de vinos de Palma. Cuando compras una botella de vino y te paras a leer la etiqueta para intentar entender qué tienes entre las manos, es porque quieres que…
‘The Wine Side’ abre restaurante en Palma
El conocido restaurante de marisco The Wine Side llega al Paseo de Mallorca de Palma para deleitar al paladar con su materia prima de la mejor calidad ‘The Wine Side’ abre restaurante en Palma. Mucha gente se preguntan sobre el nombre del restaurante. La historia es la siguente: Fue inspirado en la canción del guitarrista…










