En este templo de la cocina italiana llamado La Búfala cuidan el detalle y ponen en valor una propuesta sencilla, pero repleta de particularidades La Búfala: un templo de la cocina italiana en Alaró. Este grupo gastronómico incluye en su oferta un restaurante pizzería y una tienda de productos gourmet italianos con obrador de pasta…
Categoría: Foodies & travellers
¿Qué significado tiene la palabra natural en un vino?
Del latín “nascí” que significa nacer, proviene la palabra natural, es una palabra que se utiliza para hacer referencia a algo que pertenece, ha sido producido o tiene relación con la naturaleza ¿Qué significado tiene la palabra natural en un vino?. El vocablo natural tienes varios usos y significados. En otro contexto este término se…
elBulli1846: nuestro lema es comer conocimiento
El próximo 15 de junio volverá abrir en forma de museo elBulli1846 de Ferran Adrià a 27,50 euros la entrada y sin nada de comer. Reabre elBulli1846: nuestro lema es comer conocimiento. El 30 de julio de 2011 cerró El Bulli, el restaurante comandado por el chef Ferran Adrià que cambió las reglas de la gastronomía…
The Store: un lugar que te invita a desconectar
The Store del Port de Pollença te invita a desconectar por un momento de tus quehaceres. The Store: un lugar que te invita a desconectar. Estos días de belleza primaveral este espacio de corte despreocupado, resulta tu sitio ideal para disfrutar de un ambiente relajado y tomarte algo interesante. Cocina desenfadada y ambiente relajado. No…
Mama’s Pepper, un oasis floral
Mama’s Pepper ha renovado su interior convirtiéndolo en un oasis floral que emana tranquilidad y buen gusto Mama’s Pepper, un oasis floral. «Con esta nueva etapa queremos que nuestros clientes se vuelvan a emocionar, que se sorprendan y sientan con los cinco sentidos», nos cuenta sonriente Giovanni Tagliamonte. Entrar en esta pizzería italiana de Palma…
Las recomendaciones de la tienda de vinos Mallorcària
Este mes de abril la tienda de vinos Mallorcària recomienda L’Insomni Blanc, un vino para soñadores que elaboran en una pequeña bodega llamada Dunord Viticola Las recomendaciones de la tienda de vinos Mallorcària. Puedes conseguir esta joya en pleno centro histórico de Palma. Dunord Viticola es la bodega de Joan y su familia que manejan…
Mar y Paz abre a ritmo de primavera
Como una flor de primavera resurge de nuevo Mar y Paz. Los árboles empiezan a florecer y en los campos se ven multitud de colores tal como luce la fachada de este rincón veraniego Mar y Paz abre a ritmo de primavera. Bienvenidos al paraíso donde el mediterráneo se fusiona con la cocina viajera y…
Las 22 cervezas artesanas de Madrid que debes probar
En Madrid les gusta beber cerveza, aunque les encanten los vermús, a quién vamos a engañar diciendo lo contrario. Las 22 cervezas artesanas de Madrid que debes probar. Las cervezas artesanas de Madrid triunfan. Y, además, les gusta elaborarlas y muchos la elaboran. Porque hasta las grandes marcas tienen a Madrid en el corazón de algunas…
Una ciudad holandesa prohibirá los anuncios de carne en 2024
A partir de 2024, no se permitirá que se publicite en buses, marquesinas y pantallas de los espacios públicos de Haarlem Una ciudad holandesa prohibirá los anuncios de carne en 2024. La moción, que ha sido redactada por el partido ecologista neerlandés GroenLinks, entrará en vigor en 2024 y también afectará a otros productos y…
Wine and Food: en busca del sabor original
El hecho de que el entorno determine las materias primas establece esa diversidad de platos que componen la carta de Wine and Food Wine and Food: en busca del sabor original. Las geografías diferentes se vuelven escenarios en los que chefs como Juan Pablo (Wine & Food) plasman su sello de identidad. De la carta…










