lifestyle & subculture art magazine
Más comodidad y más luz a platos que buscan abiertamente conectar al comensal con el entorno, el terreno y la filosofía de las anfitrionas. Ca Na Toneta: trasladar esa sencillez y calma de la tierra. Este fue el objetivo inicial, y el autoabastecimiento otra premisa. De ahí la importancia de un huerto donde cultivan durante…
Nuevos espacios expositivos en Palma, obras de teatro, arquitectura urbana, exposiciones molonas e incluso cervezas artesanales 11 sitios para apuntarte en tu «agenda cultureta». Da igual qué día de la semana sea: tanto si quieres salir hoy o buscas planes para salir hoy. Palma siempre tiene planes para todos los gustos. Aquí podrás ver la exposición que…
Somos lo que comemos, ni más ni menos. Hay un mundo más allá del uso masivo del tofu y las hamburguesas de lentejas. Aquí tienes 6 templos vegetarianos y veganos de Mallorca que no puedes perderte: 6 templos vegetarianos que deberías probar. Seas vegetariano, vegano o simplemente simpatizante y amante de la buena mesa, aquí…
René Redzepi, el jefe de cocina y copropietario del cinco veces mejor restaurante del mundo, ubicado en Dinamarca, ha recibido el premio Cocinero del Año en Europa en Madrid Fusión 2022 René Redzepi premio «Cocinero del año» en Europa. El premio al cocinero europeo de Madrid Fusión 2022 ha venido a confirmar que René Redzepi…
Creadora de su propia filosofía: El despertar del corazón y sentirse bien naturalmente. Kika Mas, Naturópata y Asesora de bienestar holístico te lleva a un viaje transformador Viaje transformador a Perú y Bolivia con Mallorca Healthy. Según la Tradición Ancestral los abuelos dicen: El camino más largo que vas a tener que caminar es desde la…
Es uno de los restaurantes veganos más veteranos de la zona norte de la isla, donde puedes tanto desayunar, almorzar, merendar o cenar. Bellaverde es la joya vegana del Puerto de Pollença Bellaverde, la joya vegana del Puerto de Pollença ha abierto las puertas de su jardín romántico. Ofrecen un increíble menú vegano y están…
El nuevo equipo del The Store presenta una deliciosa carta de cocina global basada en platos mediterráneos, asiáticos y sudamericanos Store Formentor arranca temporada con novedades. Es uno de estos rincones entrañables de la isla que arranca la nueva temporada con novedades para los foodie-lovers. La primavera es una de esas estaciones cambiantes, llenas de…
En este centrico restaurante llamado Wine & Food puedes disfrutar de cocina mediterránea acompañada de una buena copa de vino que potencie y complemente a la perfección el sabor de los alimentos Descubriendo nuevas sensaciones en Wine & Food. La comida y el vino son como el yin y el yang de la gastronomía, la…
Los beneficios de la venta a granel para el medio ambiente son incuestionables: ahorramos toneladas de envases desechables A granel, ecología y de proximidad. En un mundo donde los plásticos inundan los mares, evitar que se sigan utilizando depende de los consumidores. Un 40 % de los residuos plásticos suelen corresponder a envases. Al parecer,…
Ya son 150 años de dedicación en la elaboración de espumosos de calidad utilizando estrictamente el método tradicional y que en todos estos años ha desarrollado una personalidad marcada por una acidez profunda, una gran capacidad de guarda y un carácter difícil de olvidar Mont-Ferrant, la casa de cava más antigua de España. Un siglo…