lifestyle & subculture art magazine
Esta historia se inicia con un propósito respaldado por la filosofía detrás del muñeco Daruma, dando el hincapié al nombre del restaurante que os traemos. Daruma: donde se respira autenticidad. Su andadura como restaurante japonés comienza con la elección del nombre -Daruma-, un amuleto. Normalmente los japoneses regalan estos muñecos para ofrecerle la oportunidad a…
En Mallorcària suelen organizar interesantes catas, y si por algo se diferencian, es porque siempre podrás encontrar alguna joyita muy poco común. Mallorcària: tu tienda favorita de vinos de Palma. Cuando compras una botella de vino y te paras a leer la etiqueta para intentar entender qué tienes entre las manos, es porque quieres que…
El conocido restaurante de marisco The Wine Side llega al Paseo de Mallorca de Palma para deleitar al paladar con su materia prima de la mejor calidad ‘The Wine Side’ abre restaurante en Palma. Mucha gente se preguntan sobre el nombre del restaurante. La historia es la siguente: Fue inspirado en la canción del guitarrista…
Una celebración en Six Senses Ibiza de la esencia espiritual y festiva de la isla Fiestas de navidad y fin de año en Six Senses Ibiza. El paradisiaco resort de la bahía de Cala Xarraca propone unas tentadoras vacaciones navideñas en su refugio del norte de Ibiza en las que concurren las fiestas más ‘cool’,…
Mallorca mantiene sus 10 estrellas y suma una más. Michelin otorga 29 estrellas en España y devuelve la sonrisa un año después a Montia, que se dejó el galardón en un incendio La Guía Michelin España y Portugal 2023. Las Estrellas Michelin, un año más, iluminan tanto la península ibérica como los archipiélagos de España…
«Una pizza puede ser gourmet, pensando en calidad y con calidad» Giovanni Tagliamonte (Mama´s Pepper) Entrevista a Giovanni Tagliamonte del Mama’s Pepper. Fue hace unos años cuando Giovanni Tagliamonte llegó a Mallorca con la idea de abrir un negocio y cuando lo hizo vino la pandemia y los inicios se complicaron. Hoy en día Mama’s…
Este nuevo templo llamado Entre Pinsas es la primera pinsería de Mallorca, tal como nos cuenta su chef Matías Provvidenti y sorprender es su meta Entre Pinsas: la pinsa empieza a ganar terreno a la pizza. Nos cuenta Matías Provvidenti, que optaron por la pinsa para ofrecer un producto diferente y digestivo. Además las elaboran…
La delicada ‘fine fusion cuisine’ de Markus Vinicios y su equipo huye de tópicos y es conocida por su mezcla refinada de conocimiento e influencias de diversas culturas gastronómicas Emilio Innobar: un viaje exótico al paladar. Una deliciosa alternativa gastronómica que despertará tus sentidos. En esta nueva etapa como propietario, Markus Vinicios sigue huyendo de…
Valdequinta es un vino de Adega O Cabalín, en Valdeorras (Ourense) que actualmente pueden encontrar en la tienda Mallorcària de Palma Vinos de pequeños productores en Mallorcària. Todas sus uvas proceden de res parcelas orientadas al norte, asentadas sobre suelos de pizarra poco profundos plantadas entre 1918 y 1929 en laderas muy pronunciadas y a…
Los vinos Casas del Bosque, son de unas de las viñas más prestigiosas de Casablanca y un referente en vinos chilenos que se pueden adquirir en Baco Chileno Baco Chileno: distribuidor de Casas del Bosque en Baleares. Casas del Bosque cuenta con un viñedo único de 189 hectáreas, dedicado exclusivamente a Ia producción de variedades…