Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Mallorca con una mirada crítica y creativa.
De vez en cuando no puedo renunciar al deseo de comerme una auténtica pizza italiana y hemos pensado en compartir con vosotros nuestros imprescindibles de la isla. En búsqueda de las mejores pizzas de Mallorca. De masa fina, gorda, crujiente… con base de tomate, nata o dulces… Las pizzas se han convertido en todo un…
El Festival Internacional de cine de Mallorca entra en su 10º aniversario, con una clara declaración de misión: UNIR CULTURAS · UNIR PERSONAS Llega el Evolution Mallorca International Film Festival. La Gala apertura es el 27.10. en el Teatro Principal con la nueva película del director español Benito Zambrano “Pan de Limón con semillas de…
La fotógrafa María Moldes nos muestra el otro lado de las playas de ensueño del Mediterráneo. Vejez, divino tesoro. El esplendor más allá de la juventud de María Moldes . Si, ya sé que estamos entrando en el otoño y ahora lo que menos toca es este tipo de imágenes, pero el trabajo de Maria…
Aquí tienes una selección de esos 13 rincones de Palma que no puedes dejar de visitar si te apetece vivir una gratificante experiencia gastronómica 13 templos gastronómicos en Palma que merecen una visita. Para algunos no pasan los años, llevan décadas preparando las mismas y excelentes tapas de siempre; otros se han arriesgado y dan…
Las modas gastronómicas van y vienen, pero hay una que persiste en el tiempo, que nunca se da por vencida y de la que jamás nos cansamos. Y es que a la pasta y a la pizza no hay quien las gane, bienvenidos en La Búfala de Alaró La Búfala de Alaró, un restaurante italiano…
Recorremos Palma para descubrir las cervecerías más molonas donde disfrutar de una buena cerveza artesanal Una ruta por las cervecerías artesanales más top de Palma. Ninguna bebida puede quitar el trono a la cerveza como la reina de los bares. España es el cuarto productor mundial, y cada habitante bebe un promedio de 50 litros…
En estos gastro-chiringuitos puedes empezar el día con un rico desayuno, comer y cenar, y vivir una puesta de sol inolvidable. Dónde comer en Mallorca con los pies en la arena (o casi). Del clásico de tapa y cervecita al más moderno de los beach club, en Mallorca tenemos chiringuitos para todos los gustos. Sentir…
Los arroces del Mar y Paz celebran el Mediterráneo con producto fresco, técnica precisa y un sabor que nace del mar y se afirma en el fuego.
La pasta se encuentra en casi cualquier restaurante. Pero la pasta fresca es otro nivel. En la Búfala de Alaró recrean recetas ‘homemade’ como las haría una auténtica ‘mamma italiana’. Ríndete a la ‘dolce vita’ en La Búfala de Alaró. Te recomendamos La Búfala de Alaró donde disfrutar de la vida “al dente” y algún…
‘Algunas cosas oscuras y peligrosas‘ de Servando Rocha, estamos ante un enorme libro negro sobre esa otra historia «oscura y peligrosa» El libro que anticipó el mundo enmascarado del covid-19. Rebeldes, chamanes y terroristas, entre otros, han ocultado su rostro, usado el disfraz o defendido el anonimato por distintos motivos, desde los tenebrosos Vigilantes, las…