Influenciado por sus viajes alrededor del mundo, Emilio Castrejón y su equipo mantienen vivo el espíritu de este […]
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El chef del restaurante Emilio Innobar, no corta un sashimi. Lo transforma en una película translúcida. Emilio Innobar: […]
No podemos pedirle a alguien que vive en las orillas del Mediterráneo que cocine con grasa de pato, […]
Cuando decimos que en el restaurante de Emilio Castrejón vamos a cenar de magia, disfrutando de producto magnifico […]
Volver a poner sobre la mesa el término ‘fusión’ es arriesgado, básicamente porque no augura ninguna sorpresa a […]
Nuestro querido Emilio Castrejón (Emilio Innobar restaurant) explica en primera persona los secretos de su restaurante, su capacidad […]
Emilio Castrejón afronta el reto de desarrollar una “cocina de emociones” donde la excelencia en el producto es, […]
Hablar de Emilio Castrejón, el creador y motor de Emilio Innobar, es hablar de creatividad. La realidad nos […]
TO DOWNLOAD PDF | To have a look Issuu En este mes de marzo hemos publicado la artista […]
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