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El chef francés ha fichado al excocinero de elBulli para abrir un restaurante efímero que será estable si seduce al público Albert Adrià, a la conquista de París con Alain Ducasse. Conjunción de astros en la ciudad de la luz. El multiestrellado chef francés Alain Ducasse ha invitado a “emprender una aventura única juntos” al…
Se asociaron con el Grup Iglesias para crear el exitoso ElBarri y ahora presentan concurso de acreedores con una deuda de más de siete millones de euros. La pandemia ‘cierra’ sus restaurantes. La sangría económica de los hermanos Adrià. Fue uno de los proyectos más ambiciosos de los ambiciosos hermanos Adrià. Ferran y Albert querían…
En el nuevo elBulli, convertido ahora en elBulli1846, no hay cocineros. Se trata de un equipo multidisciplinar, de personas sobre todo inquietas, interesadas por la innovación Qué innovación se cuece en el nuevo Elbulli. El nuevo equipo que acompaña a Ferran Adriá en la mítica cala Montjoi, en Girona, transformada en un laboratorio sobre innovación y un…
A los premios de EMIFF se suma un nuevo premio que se entregará de manera anual y será otorgado por Mallorca Film Commission a la actriz alemana Nastassja Kinski Nastassja Kinski: premio Mallorca Film Commission. En la edición de este año de EMIFF el premio otorgado por el Consell de Mallorca a través de la…
Las mejores propuestas en un espacio de reflexión para reivindicar la cultura como herramienta de transformación Llega a Palma el ‘festival ‘Emergències. Ideas, proyectos y trayectorias para un futuro posible. Un espacio de reflexión en el que emergen temas que en estos momentos son cruciales, que nos pueden dar visiones y claves de como abordar…
A río revuelto, ganancia de pescadores. O, lo que es lo mismo, hay quien sabe nadar y guardar la ropa y aprovechar en beneficio propio la confusión que genera la desinformación. La desinformación como arma política: así tuitean los partidos. Y en eso los especialistas son los partidos políticos. Así lo muestra el análisis de…
Bohemios y modernos, estos barrios, que bullen de animación cuando cae la noche, conservan durante el día un ambiente mucho más sosegado. Los 33 restaurantes de Palma que debes probar sin rechistar. En sus estrechas calles se esconden antiguos palacetes y un gran número de tiendas modernas y establecimientos «vintage», que frecuentan una población cosmopolita….
Sólo hay que venir con tu coche, sintonizar la radio, y… a disfrutar del cine como nunca antes lo habías hecho. EMIFF: disfrutar de una película desde tu propio coche. Dentro del “Evolution Mallorca International Film Festival”, Festival de Cine Internacional de Mallorca que se celebra en los últimos días de octubre, realizaremos una actividad…
El Museo de Arte Contemporáneo de Eivissa conmemora el 50 aniversario de su creación con la exposición «Teoría de la Alegría» «Teoría de la Alegría» en el MACE de Eivissa. El Museo de Arte Contemporáneo de Eivissa conmemora el 50 aniversario de su creación con la exposición Teoría de la Alegría, el próximo 9 de…
Leer sigue siendo una de las actividades más fascinantes de la vida. Por eso, aquí presentamos una lista de lanzamientos y reediciones para 2019 de autores que siguen alimentando el placer por la lectura A continuación, una selección de cuarenta libros que se publicarán este año; cuarenta razones para acercarse a las librerías por el…