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Mandragora Hidromel celebra su IV aniversario

Marina Artigues y Xisco Torres son los pioneros del Hidromiel en las Islas Baleares.

Mandragora Hidromel celebra su IV aniversario. Desde 2012 Marina y Xisco de Mandragora Hidromel trabajan con pasión para recuperar e innovar esta bebida ancestral considerada como la más antigua de la humanidad.

La microbodega está ubicada en Inca y en poco tiempo ya se han consolidado como unos referentes mundiales en la creación de hidromieles artesanales, donde combinan con gran maestría ingredientes locales con técnicas tradicionales y modernas.

Mandragora Hidromel celebra su IV aniversario. En 2025 brillaron en dos de las competiciones más prestigiosas del sector, la Mead Madness Cup y la Honey Madness Cup.

Además, por si fuera poco, en la Honey Madness Cup obtuvieron el bronce en la categoría de miel multifloral de primavera con Sa Mesquida de Dalt. Esta miel destaca por su pureza, sabor y aroma, reafirmando el compromiso de la marca con la excelencia tanto en hidromiel como en miel pura.

Su filosofía

También anunciaros que el 30 de abril de 18 a 22 horas celebran su IV aniversario con una exposición colectiva que forma parte de la ruta de espacios culturales y artísticos del Incart 2025 donde habrá Hidromiel mallorquina, tapas de cortesía, música, buen rollo y muchas sorpresas.


Mandragora Hidromel celebra su IV aniversario. Por Rose Sioux.

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