Arabay Coffee Roasters Since 1952 es un centro integral y cultural de café mallorquín, de los mejores y mas novedosos a nivel internacional y está en Palma (C/ Sindicato 5, Plaça Capallers). Un establecimiento que engloba las nuevas tendencias del café en el mundo, basándose únicamente en los cafés arábicos y en la búsqueda de la excelencia en su apuesta por los specialty coffees (con más de 80 puntos de calidad SCAE).
Un espacio de tres plantas único e innovador en Mallorca, compuesto por: la Coffee House, con cuatro molinos con diferentes variedades de café según su origen (café de la semana, el blend, descafeinado y café para filtro personalizado), infusiones y aperitivos; la Coffee Store, una tienda con más de una veintena de cafés arábicos, cuyo origen está en el trato directo con las fincas y sin intermediación , así como complementos para uso doméstico y profesional; y la Coffee Academy, una escuela de formación certificada por la SCAE que imparte cursos a baristas, tostadores y de latteart, o catas, talleres y degustaciones dirigidas al público en general.
ENG: Arabay Coffee Roasters Since 1952 is an integral and cultural, Majorcan coffee centre; one of the best and most innovative coffee shops on an international level and it is located right here in Palma (C/Sindicato 5, PlaçaCapallers).
The establishment encompasses the newest coffee trends focused exclusive on Arabian coffees and the search for excellence in its bid for speciality coffees (with over 80 SCAE quality points).
The unique and innovative space consists of three stories: The Coffee House, with four different grinders for the different coffee options (coffee of the week, blend, decaf and coffee for personalized filtering), tees and aperitifs; The Coffee Store, with other 20 different Arabian coffee blends that come straight from the grower, without suppliers; and the Coffee Academy, a certified SCEA school where you can learn to be a barista, a coffee roaster, or the art of latte making. They also organize tastings and workshops for the general public.
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