lifestyle & subculture art magazine
Delicados bocados con su tamaño perfecto, el pescado fresquísimo y los granos de arroz, que hasta hace un momento se mantenían unidos como por arte de magia, explotan en la boca El refinado arte culinario del restaurante asiático Daruma. El local es pequeño y muy íntimo. Sentarse allí, en la barra es curioso y muy…
Una cocina que atrapa con sus preparaciones únicas y el exquisito trato que le dan a las legumbres, vegetales, carnes y a los arroces Wine & Food y su propuesta mar y montaña. Su propuesta se basa en un menú de mestizaje de culturas que se inspira en el producto de temporada. Gracias a su…
El restaurante se encuentra en Caimari, un encantador pueblo situado a los pies de la “Serra de Tramuntana”, un entorno natural cuya belleza abre aún más el apetito. Ca na Toneta y su compromiso con la sostenibilidad. La cocina de Maria Solivellas ha conseguido poner en el mapa gastronómico a Caimari, un pequeño pueblo mallorquín,…
Manuel Caporale ha hecho de su templo gastronómico una fuente inagotable de sabores y sensaciones. Bianco e Rosso. Emocionar y alimentar. Ofrece una cocina moderna basada en recetas tradicionales de la cocina mediterránea y de Italia en general. Platos actualizados con matices muy actuales siempre respetando en todo momento la materia prima. El resultado una…
Coincidiréis conmigo en que aquellos restaurantes que más nos gustaron son aquellos que fueron especiales por algo o en el que viviste algo excepcional. La «fine fusion cuisine» de vanguardia de Emilio Innobar . Unas veces es la energía del encargado, que te envuelve contándote todas las bondades del establecimiento. Otras veces, todo consiste en…
Un lugar de paso donde podrás disfrutar de una cocina mediterránea enraizada en el recetario internacional La cocina glogal puesta al día del Wine and Food de Palma. En este restaurante se añaden aportaciones gastronómicas originales compaginando diferentes cocinas del mundo. En suma, Wine & Food crece con la vocación de ser un lugar que…
Durante el mes de octubre si reservas con el código InfomagxSyndeo tienes un 15% de descuento. Solamente coméntalo al reservar o pídelo al camarero. Syndeo, creado para placeres gastronómicos. Confort, espacio, amplitud, sabores del mundo, un viaje al diseño, eso y mucho más define el concepto SYNDEO. Las noches cálidas invitan al disfrute y el…
La idea es apurar la puesta de sol y cenar algo en la terraza de Store Formentor The Store: apurando la puesta del sol en Port de Pollença. En ocasiones el paraíso está mucho más cerca de lo que creemos. En este caso está a escasos minutos del puerto de Pollensa, por el camino hacia…
La pasta se encuentra en casi cualquier restaurante. Pero la pasta fresca es otro nivel. Recetas ‘homemade’ como las haría una auténtica ‘mamma italiana’. Ríndete a la ‘dolce vita’ en La Búfala de Alaró. Te recomendamos La Búfala de Alaró donde disfrutar de la vida “al dente” y algún que otro postre como guinda final…
Si buscas una experiencia gastronómica y conectarte con la esencia rural de Mallorca, éste es tu sitio. Ca Na Toneta se encuentra a los pies de la Serra de Tramuntana, concretamente en el pueblo de Caimari. ¿Qué se cuece en los fogones de Ca Na Toneta? El restaurante se sitúa en una antigua casa mallorquina…