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El restaurante Tomeu Lassio es un espacio gastronómico donde se respira la tradición y se saborea la pasión por lo autóctono Tomeu Lassio y la pasión por lo autóctono. La tradición y el amor por la tierra se manifiestan no solo al entrar a su salón, sino también en cada deliciosa propuesta culinaria que ofrecen….
Tomeu ofrece un menú degustación de temporada que transmite la cultura gastronómica de la isla y se plasma en platos con identidad propia Tomeu Lassio Restaurant: Tradición e identidad propia. Es un cocinero intuitivo con los pies en el suelo. Su cocina es creativa, pero los platos siempre son reconocibles.»Es la cocina que siento y…
Empatía y calidez. Todo lo que uno puede desear cuando va a comer a un sitio lo encontrarás en este encantador restaurante de Lloseta Un recorrido emocional con la cocina de Tomeu Lassio. Tomeu es risueño y creativo. Su sonrisa sincera genera amistad y cercanía. En su refugio gastronómico la terapia consiste en tratar al…
Pasadas las comidas de nochebuena y navidad, ahora llegan los deliciosos menús de fin de año de Tomeu Lassio El menú Nochevieja de Tomeu Lassio Restaurante para llevar. Para aquellos que lo han dejado para última hora y les estresa pensar en las aglomeraciones, las colas en la pescadería y los precios desorbitados de estas…
Homenajeando la tradición arraigada en la comarca del Raiguer, el chef Tomeu Lassio decide iniciarse en el periplo arrocero Todos los domingos menú de arroces en Tomeu Lassio. Cada domingo en su restaurante de Lloseta, que es donde sienta bien un plato como este, los mediodías habrá paellas. Melosos, secos deliciosos arroces… te recomendamos el…
De la comarca del Raiguer, Tomeu Lassio restaurant te ofrece un viaje a través del paladar y la oportunidad de saborear Mallorca Descubre Mallorca a través de la cocina de Tomeu Lassio. Imagínense un pueblo del interior de Mallorca -Lloseta- situado en la vertiente sur de la Sierra de Tramontana la mitad norte del municipio…
Tomeu cocina como es. Sus platos y la búsqueda que desarrolla en Lloseta de la naturaleza más indómita de su gastronomía no es más que el fiel reflejo del espíritu de un ser radicalmente marcado por la inquietud. Siembro y cocino para todos dice Tomeu Lassio. Se puede afirmar que ya forma parte de la…
Hace muy poco te recomendamos a Tomeu Lassio y seguimos haciéndolo. En esta ocasión el Jueves 10 de marzo por la noche Tomeu nos sorprende con un delicioso menú degustación con maridaje que nosotros aún soñamos. Menú degustación de Tomeu Lassio con Bodegas Torres. Empieza con una “esponja de bacallà fumat, pebres torrats amb sucre…
Se abastece de todo lo que le da la tierra y el mar. Una forma de mantener viva la tierra y sus tradiciones y una manera de adquirir productos naturales sin intermediarios, con trato directo y precios justos con cada productor. La memoria gustativa a base de recuerdos de Tomeu Lassio. Tomeu elabora semanalmente un…