Una reinterpretación de la cocina isleña, desde la vanguardia y con la premisa del entorno desde respeto por los sabores, el recetario y la cultura de Lanzarote. Kamezí Restaurant, el único en Lanzarote con Estrella. Al mando de Kamezí Restaurant está el chef Rubén Cuesta Rodríguez, manchego de nacimiento y canario por adopción. Su bagaje…
