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La cultura del vino no solo tiene detrás una larga historia, sino que además es un ejemplo de innovación ambiental. El vino: historia, cultura y economía circular. Con el verano podemos asistir a numerosas fiestas gastronómicas de exaltación del vino. Una de las decanas en España es la Fiesta do Albariño, que se celebra anualmente desde…
El hotel sostenible Llucatx, ha restaurado 550 piezas de mobiliario de su propia cadena en su estrategia de economía circular. Llucatx Menorca: nada se tira, todo se transforma. La cadena menorquina Son Parc Hotels, ha contado con la empresa especializada en sostenibilidad hotelera, ECO-ONE, para crear su nuevo hotel basado en la economía circular. Caracterizado…