La fusión de desayuno y lunch florece y adopta formas y conceptos muy variados. Los mejores brunch de Palma para desayunar tarde. Cuentan que el brunch -unión de las palabras inglesas: breakfast y lunch, surgió en Inglaterra a finales del siglo XIX, cuando los empleados de las familias de la élite británica dejaban preparados grandes banquetes para que sus patrones disfrutaran el domingo…