Infomag Magazine – 20 años de arte, cultura y gastronomía desde Baleares
Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Baleares con una mirada crítica y creativa.
Coincidiréis conmigo en que aquellos restaurantes que más nos gustaron son aquellos que fueron especiales por algo o en el que viviste algo excepcional. La «fine fusion cuisine» de vanguardia de Emilio Innobar . Unas veces es la energía del encargado, que te envuelve contándote todas las bondades del establecimiento. Otras veces, todo consiste en…
¿Será posible un mundo en el que veganos y carnívoros convivan en paz y armonía? Un mundo es mucho decir, pero una isla como Mallorca seguro que sí. Bellaverde y su carta sana, sostenible y muy sabrosa. Sólo hay que visitar el Bellaverde restaurante donde, por suerte, no faltan y apuestan por la paz en…
El festival de arte, cultura y tecnología de Ibiza celebra el 22 y 23 de octubre su quinta edición presentando 12 instalaciones de gran formato en una localización excepcional, la ciudad patrimonio de la humanidad UNESCO Ibiza Light Festival llenará Ibiza de luz este fin de semana. El próximo viernes 22 de octubre, cuando se …
De vez en cuando no puedo renunciar al deseo de comerme una auténtica pizza italiana y hemos pensado en compartir con vosotros nuestros imprescindibles de la isla. En búsqueda de las mejores pizzas de Mallorca. De masa fina, gorda, crujiente… con base de tomate, nata o dulces… Las pizzas se han convertido en todo un…
Todos buscaban una sola cosa: peyote, la planta psicoactiva conocida como hikuri, un cactus blando y pequeño que se camufla debajo de los matorrales. La ruta sagrada del peyote. Mario Bautista cavaba sin descanso. En la profundidad del vasto e inclemente desierto chihuahuense en el noreste de México, llevaba casi ocho horas en medio de…
Genesis P-Orridge fue una de las pocas artistas cuya vida, obra y persona fue tan intensa como indescifrable. Un memorial a la ingeniera cultural de Genesis P-Orridge. El 14 de marzo de 2020 falleció, a los 70 años, la artista británica Genesis P-Orridge. Cantante, artista plástica, videomaker, actriz, ícono queer y pionera de la música…
El artista alemán Thorsten Brinkmann describe su instalación como un «palacio en descomposición» Thorsten Brinkmann y la opulencia excéntrica. Abrumador a primera vista, este «palacio» está lleno de opulencia e idiosincrásica excéntrica. Las paredes están pintadas de verde guisante, verde azulado, marrón y morado oscuro que interrumpen el papel tapiz rosa densamente estampado. Hay retratos…
El proyecto experimental «Mayumi» se manifiesta con un gusto compartido de ambos artistas por la búsqueda y la experimentación musical. Mayumi el nuevo trabajo de Yula Kasp y MI RO. Ambos productores provienen de la vieja escuela y sus influencias van desde el synth-pop psicodélico de los setenta al after-punk de los ochenta y el…
Señala Jean Baudrillard que, si no existieran las apariencias, el mundo sería un crimen perfecto, es decir, sin criminal, sin víctima y sin móvil. Un crimen cuya verdad habría desaparecido para siempre, y cuyo secreto no se desvelaría jamás por falta de huellas. El crimen perfecto. En un mundo donde cada vez se anuncian más…
Jacobo Siruela, el editor de Atalanta reivindica la imaginación como forma de conocimiento y los libros que permiten a la sociedad hacer un ejercicio de memoria Jacobo Siruela y la memoria humana. Dentro del mundo de la edición, Jacobo Siruela no necesita presentación. En 1982 fundó la editorial Siruela y publicó su primer libro, «Sir…