…una cocina singular, creativa, con raíces mallorquinas. Apoyan lo local y sostenible, con ingredientes de su huerto en Sóller y su olivar de olivos centenarios en Fornalutx. Además, el menú…
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La nueva cocina mallorquina: origen, identidad e historia
…el producto local y sostenible, obteniendo además una parte importante de los ingredientes de su menú, gracias a su huerto en Sóller y su olivar de olivos centenarios en Fornalutx….
The Garden Café, donde nutrir los espíritus aventureros
…Salmón con espárragos verde y lima El sitio se encuentra al lado del Mercat de L’Olivar, su inspiración diaria ya que cada día Anna elabora un plato diferente además de…