Infomag Magazine – 20 años de arte, cultura y gastronomía desde Baleares
Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Baleares con una mirada crítica y creativa.
El cocinero anticipa una crisis por falta de personal en el sector de la restauración y la hostelería Joan Roca: “Ir a un restaurante va a ser más caro en el futuro”. Es una autoridad dentro y fuera de la cocina. El discurso de Joan Roca (Girona, 1964) siempre es reposado, pocas veces se altera…
Max Weber, capaz de pronosticar tanto el triunfo del estalinismo, que corrompería la utopía bolchevique, como la llegada de Hitler al poder en 1933, pronunciaba el día 28 de enero de 1919 su segunda conferencia: La política como profesión, una voz para los jóvenes. ante los estudiantes de Munich, invitado por la asociación Freistudentischer Bund….
Poco a poco pero con muy buena letra la editorial Hermenaute nos ofrece obras de fantasía en catalán como Las alas de la polilla de Andreu Grau ‘Las alas de la polilla’, un libro de Andreu Grau. Esta novela se puede insertar en el ámbito de la literatura más especulativa, ya que la línea temática…
Experto en neurociencia, pocos conocen el cerebro como Joaquín Fuster. Tiene claro que la clave del aprendizaje radica en el lóbulo frontal y que, si somos capaces de ejercitarlo desde pequeños, de adultos sacaremos todo nuestro potencial. Profesor emérito en la Universidad de California, él, a los 90 años, es el mejor ejemplo. Joaquín Fuster:…
El libro recoge los textos que formaron parte de El Gran Teatro Egipcio de las Maravillas de la Luna y la Serpiente, una serie de performances de vocación mística que Moore y amigos ejecutaron en Inglaterra entre 1994 y 2001, y que no son sino rituales sagrados, ceremonias mágicas a través de la palabra. Que…
Comprender el modo en que los algoritmos y los manipuladores explotan nuestras vulnerabilidades cognitivas nos ayuda a defendernos. La economía de la atención. La proliferación de la información reduce su calidad, y las redes sociales amplifican nuestros sesgos cognitivos de un modo nocivo. Eso nos hace vulnerables a la polarización y la manipulación. Para protegernos…
Una fábula muy actual sobre el mundo de la televisión, que tan bien conoce la escritora donostiarra. Si en alguna ocasión los amores fueron ingenuos, después de leer este libro nadie podrá seguir opinando que existen en la actualidad. «Los amores ingenuos», la nueva novela de Begoña Ameztoy. Sagaz, elegante y con un lenguaje cuidado…
Calzados que intercambian archivos y son capaces de ajustarse a las condiciones del terreno; camisetas que regulan la temperatura y pelotas de golf electrónicas. Zapatillas inteligentes con sensores, microchips y mp3. Adidas One y Verb of Shoe marcan un hito en la historia del calzado deportivo. ¿Crees que de alguna manera invaden tu pivacidad? La…
Las maquinas no podrán crear arte hasta que no tengan una motivación. Ellas no se mueren, cuenta Mario Klingemann Klingemann “Las máquinas no podrán crear arte”. El artista alemán acaba de recibir un premio honorífico por ‘Appropriate Response’, en la que el visitante se puede dirigir, desde un reclinatorio, a una inteligencia artificial encerrada en…
WuDao 2.0, una IA diez veces más potente que GPT-3 que escribe poemas en mandarín e inglés (y que predice estructuras de proteínas) GPT-3, la inteligencia artificial desarrollada por OpenAI y lanzada hace ahora un año, causó sensación entre los aficionados a la IA por su capacidad para procesar lenguaje natural y generar automáticamente textos…