Infomag Magazine – 20 años de arte, cultura y gastronomía desde Baleares
Cultura, arte, gastronomía y lifestyle en Baleares con una mirada crítica y creativa.
Si quieres conocer no solo la mejor versión del sushi en Palma, sino deleitarte con la técnica culinaria -la robata- y hacer viajar a tu paladar por una tradición milenaria, te recomendamos visitar a Quinta Avenida gastrobar japonés Quinta Avenida y la técnica culinaria de la robata. Hablar de robata significa hablar de brochetas, verduras,…
Los visitantes de la isla blanca que busquen experiencias culinarias de lujo aquí tienen nuestras sugerencias más selectas Los 13 spots gastronómicos que deberías probar en Ibiza. Rincones de placeres que ofrecen unas cocinas deliciosas elaboradas con productos de alta calidad, que van rotando en función de los caprichos de la lonja y las estaciones….
El fotógrafo neoyorquino Las series de flores y desnudos del fotógrafo neoyorquino Robert Mapplethorpe se caracterizaban por tener una carga sexual tan elevada, que llegaron incluso a ser calificadas de pornográficas. Mapplethorpe y la pornografía como obra de culto. A menudo cuando pensamos en los conceptos y en las formas relacionadas con el término pornografía,…
Las esculturas de Osamu Mori con aspecto de animal, casi barrocas con sus poses dramáticas y minuciosos detalles, surgen de la mitología y de los iconos sexuales Esculturas y mitología de Osamu Mori. Cuando mires más de cerca y comiences a procesar el tema detrás de este trabajo, probablemente ya tengas una sonrisa en tu…
Al pensar en la historia del género humano, la mayoría de nosotros tiene muy probablemente una idea muy fija de ella o, mejor dicho, un relato ya establecido. La historia peor contada es la historia de la humanidad. ESTA OBRA DE DAVID GRAEBER Y DAVID WENGROW NOS INVITA A RECONSIDERAR LA HISTORIA DEL GÉNERO HUMANO TAL Y…
El erotismo y el mundo de las fantasías sexuales se torna más bizarro y más perturbador a medida que se siente como algo prohibido y clandestino es por eso que, el Ero-guro, conecta a la vez con los instintos más animales y más oscuros Alto voltaje Ero-guro de Gairah Praskovia. El Ero-guro («ero» de erótico…
El delito imperdonable de Julian Assange: hacer público todo lo que EEUU no quiere que se sepa Julian Assange condenado por publicar vergüenzas de EEUU . Puede sorprender, pero es así, todavía hay una cantidad importante de personas que no sabe quién es Julian Assange (1971): programador australiano, periodista y activista de Internet conocido por…
La carta de un bar-restaurante forma parte de uno de los elementos más importantes y por esto Sa Jugeteria de Cala Estancia le ha prestado la atención merecida. Sa Jugueteria presume de carta canalla. En la carta se recoge su esencia, el origen del mismo, los platos que van a pedir los comensales por tanto…
Según el escritor y filósofo Albert Camus, «el hombre es la única criatura que se niega a ser lo que es» significa que el hombre mediante una lógica contradictoria de negación y nihilismo, ha llegado al absurdo de aceptar asesinatos considerándolas fatalistas e inevitables. En la introducción del ensayo El hombre rebelde escrito en el…
Emilio Innobar es un restaurante de cocina fusión en el que se democratiza el consumo de una cocina nipona viajera de lo más apetecible Visitar Emilio Innobar no es solamente viajar a Japón. En su propuesta se percibe una clara influencia occidental a través de los ingredientes que utilizan y los que dan este toque…