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Del campo a la mesa. Es la filosofía del restaurante Jacaranda, en Finca Serena, el primer hotel de lujo en Mallorca de Único Hotels, recién galardonado con una de las prestigiosas llaves Michelin. Arrancan las mágicas veladas gastronómicas en Finca Serena. Dirigido por el reconocido chef Óscar Velasco (Velasco – Abellá, Madrid), con David Álvarez…
El chef Aitor Arregi presentó en persona su nuevo restaurante, en un encuentro que reunió en Iberostar Selection Playa de Palma a distintas personalidades de la isla, para conocer y degustar su exquisita propuesta gastronómica. Arranca la nueva temporada de Guethary. Con Guethary, el Cantábrico, el Atlántico y el Mediterráneo se unen por la misma…
Este misterioso símbolo ha sido llamado “La Piedra Filosofal” o simplemente “Círculo cuadrado” y es una estructura geométrica que se encuentra en muchos diagramas alquímicos y textos místicos antiguos. El nombre de “La Piedra Filosofal” hace referencia a la búsqueda sagrada de los alquimistas: tomar los elementos caóticos de este mundo y forjar a partir…
Regresa al Freddies este verano mezclando su colección de discos de Techno Detroit, un poco de la vieja escuela y un montón de drum & bass. Goldie: la leyenda del jungle y del drum & bass en Pikes Ibiza. Si nos guiamos por sus dos últimos sets, no querrás perdértelo. El 19 de septiembre de…
Atractivas influencers hechas con inteligencia artificial y novias digitales permean el internet, recrudeciendo una perversa era de alienación sexual El distópico mundo de los bots de IA de compañía erótica. Entre los múltiples frentes en los que la inteligencia artificial se está desdoblando para construir nuevas industrias, hay uno que puede resultar un tanto tabú…
Cada vez más expertos dan la voz de alarma sobre la atención, resumida en una misma pregunta: ¿nos la están arrebatando, o es una consecuencia natural de nuestra propia evolución? La sociedad de la distracción. La atención, el bien más preciado del ser humano, disminuye según avanza un estilo de vida cada vez más trepidante,…
El lobista es el profesional que lleva a cabo cualquier comunicación oral o escrita para influir en el poder legislativo o ejecutivo El ‘lobby’ bajo la lupa: ¿es una actividad democrática?. No hay duda de que su nombre se debe a la palabra lobby, que en inglés se traduce como “vestíbulo”. Lo que no está…
A los isleños nos encanta el terraceo, es una costumbre arraigada en nuestro modo de vida, y la practicamos con fervor y devoción. Un recorrido por las terrazas con más solera de Palma. La cultura del compartir tapeo también nos encanta, y es de celebrar que existan sitios así. con tanta solera y con muchas historias que…
La vivienda es un bien muy especial: es el único que es, al mismo tiempo, un derecho reconocido por Naciones Unidas y un importante activo patrimonial. La paradoja de la vivienda: derecho y activo financiero. Esta doble naturaleza hace que cualquier intervención en uno de los dos aspectos influya inevitablemente en el otro. La vivienda en…
Siguiendo una tradición de la aristocracia europea que data de varios siglos, el 14 de mayo se develó el retrato oficial del rey Carlos III del Reino Unido. El supuesto polémico retrato del rey Carlos III. La pintura despertó polémica y aun comentarios de burla, sobre todo en Internet, pues la obra del artista británico Jonathan…